Beer Nuggets

Schoppebräu
Aktion Fresh & New (11)
Berlin
DEU

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Diesmal hat es etwas länger gedauert – auch Schoppymän muss mal ruhiger machen. Derweil haben die Fans und Groupies gedürstet. Das Session New England India Pale Ale von Anfang Juni ist schon längst ausgetrunken. Mindestens genauso schlimm wie der Durst war die Neugier. Was […]

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Schoppebräu
Aktion Fresh & New (10)
Berlin
DEU

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Ein neuer Monat, ein neues Bier. Wie konnte ich an der mittlerweile präzise wie ein Uhrwerk arbeitenden Braumaschinerie in Berlin zweifeln? Am Sonnabend geht es in den Urlaub, am Donnerstag schreibe ich das Schoppymän-Team an: „Ich bin jetzt zwei Wochen im Urlaub – könnt […]

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Wieninger Verkostungspaket
Teisendorf
DEU

Rund drei Wochen ist es her, dass mir ein Malheur passiert ist. Irgendwann im letzten Jahr habe ich eine Flasche Enzian Fassl N° 48 geschenkt bekommen – einen im Enzian-Fass ausgebauten hellen Bock der Privatbrauerei M.C. Wieninger. Auf der Flasche stand ein recht kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum und der Zusatz „Optimaler Genuss […]

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Verkostungspaket
aus Hannover

Also, verdient haben wir das nicht! Schon wieder steht ein Verkostungspaket aus Hannover im Hausflur. Der Absender? Bekannt: Unsere lieben Freunde aus der Hannoveraner Nordstadt, die ebenso gerne Bier trinken wie wir. Die aber offensichtlich beim Einkaufen fast schon schneller sind als wir beim Trinken. Denn noch sind die letzten […]

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BrauQuadrat Verkostungspaket
Mannheim
DEU

Eine Einladung zu einem schönen Vergleichstest. Ein paar Monate ist es her, dass ich ein Verkostungspaket der niegelnagelneuen Brauerei BrauQuadrat aus Mannheim bekommen habe und die allerersten auf der neuen Anlage entstandenen Biere verkosten konnte. Fünf verschiedene Biere waren es gewesen – jedes für sich sehr individuell. Professionelles Dosen-Design, schöne […]

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„Auch Bock auf Bock?“
Online Maibock-Tasting

Christian Zwanzger und Norbert Krines haben da mal wieder was zusammengestellt … Christian Zwanzger, der Bräu der gleichnamigen Gasthausbrauerei in Uehlfeld, und Norbert Krines, der unermüdliche Kämpfer für die regionale fränkische Bierszene und für ein Natürlichkeitsgebot, das Bedürfnisse kreativer Brauer angemessen berücksichtigt, setzen ihre berühmt-berüchtigte Online-Verkostungsreihe heute mit einer Serie […]

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Schoppebräu
Aktion Fresh & New (9)
Berlin
DEU

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Seit Thorsten Schoppe seinen „Tauchsieder“ repariert hat (der Sud des English Bitter [Aktion Fresh & New 7] hatte sich deswegen um viele Wochen verzögert), liefert er wieder präzise wie ein Schweizer Uhrwerk. Ein, zwei Werktage vor Ende des Monats steht der Karton mit der […]

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Verkostungspaket
aus Dornbirn

Der Osterhase war da? Perfektes Timing: Der Paketbote klingelt, bevor die Osterfeiertage beginnen. Meine holde Ehefrau ist zuhause und sogar rechtzeitig an der Tür. Der nette Nachbar von gegenüber ist zufällig im Treppenhaus und kann das schwere Paket tragen helfen. Eins greift ins andere, und als ich am Abend von […]