Ein bisschen genervt laufen wir durch die Düsseldorfer Altstadt. Der Funke mag aber so was von überhaupt nicht überspringen – alles ist schmuddelig und heruntergekommen. Müll liegt herum, in den Straßen liegen heute, am 10. Januar 2025, immer noch Reste vom Silvesterböllern, die Kneipen sehen so aus, als habe man […]

Nachtrag 10. Januar 2025: Vor zwanzig Jahren war ich im Uerige, vor zehn Jahren auch, und heute stehe ich wieder vor der Tür. Es scheint sich ein Muster herauszubilden, theoretisch könnte ich mir also schon mal den Anfang 2035 im Kalender markieren für meinen nächsten Besuch hier … Ich kucke […]

Der Weihnachtsmarkt in Funchal auf Madeira will und will nicht enden. Heute haben wir schon den 7. Januar, und noch immer halten sich die bunt geschmückten Büdchen auf der Flaniermeile. Vor Krippen und kunstvollen Installationen werden Volkstänze und Gesänge aufgeführt, überall hört man Weihnachtslieder und die ganze Stadt ist mit […]

Ach, herrje, es ist, wie so oft: Die Lage ist, obwohl mitten in der Altstadt Funchals, zu wenig touristisch. Gegenüber die Garage einer Autovermietung, nebenan ein heruntergekommenes Gebäude, oberhalb eine Baustelle. Zufällig kommt man hier nicht vorbei. Aber das Navi führt uns zielgerichtet hin, und kaum stehen wir vor dem […]

„Wir hatten im Herbst 2019 den Vertrag für die Halle unterschrieben, die Container mit dem Sudwerk waren da, und dann … kam CoViD“, seufzt Andreas „Gustl“ Hartfiel und deutet auf das Drei-Geräte-Sudwerk hinter ihm. „Alles da, wir hätten loslegen können, und dann: Keine Gäste, nix. Nur viel, viel Ruhe, um […]

Nachtrag 1. Januar 2025: Ach, herrje, war es damals auch so schlimm? Schwer enttäuscht schaue ich in meine Notizen vom März 2009. Nee, damals war es offensichtlich viel besser. Es gab zwar nur eine Sorte Bier, aber die hat gut geschmeckt. Mittlerweile gibt es im Beerhouse Madeira viele verschiedene Sorten, […]

Nachtrag 30. Dezember 2024: Na, das hatten wir uns ja schön gedacht – am frühen Nachmittag sollte im Ausschank der Brauerei Schumacher noch nicht allzu viel los sein, da könnten wir gemütlich ein, zwei Bierchen trinken und eine Kleinigkeit essen. Um so größer werden unsere Augen, als wir um kurz […]

Nachtrag 25. Dezember 2024: Eine Meldung im Internet, die mir quasi „über den Weg läuft“, vermeldet, dass der Alexanderplatz eine Kult-Ikone verliert. Nun ja, ob das BraufactuM nun wirklich eine Ikone war, sei mal dahingestellt, aber es ist wohl so: Das Lokal macht als Craftbier-Bar zu und wird später mal […]

Nachtrag 21. Dezember 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Locksmith Brewing | The Brew House Tja, das kommt davon, wenn man sich zu sehr auf die Hamburger City und höchstens noch den Bereich rund um St. Pauli fokussiert. Dann passiert es nämlich, dass man regelmäßig in […]

Dass Hamburg eine mehr als tausendjährige Biergeschichte hat und einst sogar als Brauhaus der Hanse galt, wissen nur die wenigsten – meistens fokussieren wir uns gedanklich auf Bayern und die dortigen Brauereien und fallen somit rasch auf die marktschreierische Selbstvermarktung dieses südlichen Volksstammes rein … Grund genug für Thorsten Schlosser […]

Nachtrag 21. Dezember 2024: In einer Lokalzeitung lese ich einen kurzen Teaser, der Rest des Textes ist leider hinter der Bezahlschranke: „Tief betroffen und traurig – Brauhaus 2.0 in Karlsruhe schließt seine Türen für immer. Für das Brauhaus 2.0 in Karlsruhe-Knielingen kommt das Aus nach elf Jahren. Der Pachtvertrag wurde […]

Eine schöne nachurlaubliche Überraschung! Im Advent waren wir noch einmal für ein paar Tage unterwegs. Weihnachtsmarkt hier, Kleinbrauerei dort, was Feines essen, Altstadtbummel machen, Licht-Installationen bestaunen und was man halt so alles im Dezember macht. Und was wartet im Briefkasten auf uns, als wir kurz vor den Festtagen wieder nachhause […]

Sudden Death – der plötzliche Tod. Ich muss an das gleichnamige Café in Brüssel denken: Mort Subite. Ein uraltes Biercafé mit fast 100jähriger Tradition. Benannt nach einem Würfelspiel, bei dem einen der Spieler der plötzliche Tod trifft und er dann die Rechnung bezahlen muss. Aber … ein belgisches Biercafé wird […]

Zeitgenössische Musik des ausgehenden 20. und des frühen 21. Jahrhunderts und organoleptisch-sensorische Bewertung von Gärungsnebenprodukten der Saccharomyces cerevisiae – oder mit anderen Worten: Hardrock und Bier! Wie schön, wenn man beiden Hobbies gleichzeitig frönen kann, so wie es am Metal Monday im Braustättchen am Fischmarkt in Hamburg möglich ist. Das […]

Der Nikolaus ist da! Zwar heißt er eigentlich nicht Nikolaus, und eine rote Mütze trägt er auch nicht, und wenn man genauer hinsieht, stellt man fest: Er hat noch nicht einmal einen runden Bauch und auch keinen Sack auf dem Rücken. Aber einen Bart hat er, und er hat einiges […]

Biere der Oso Cervecerias aus Madrid Das sind Dinge, über die ich mich wie ein kleines Kind freuen kann: Da fliegt ein Bekannter mal für ein Wochenende nach Madrid, genießt im November frühlingshafte Temperaturen, kehrt in einer Brauerei ein und … denkt an mich! „Hallo Volker, ich bin gerade in […]

Nachtrag 4. Dezember 2024: Es sind wohl die Zeichen der Zeit. Kleine und kleinste Brauereien haben es schwer. Der Bierkonsum geht zurück, die Preise steigen, die Menschen gehen nicht mehr so viel aus. Heute trifft es die Gaststätte vom Bier-Hannes. Auf der Website und bei Facebook steht zu lesen: „Liebe […]

Es ist schon spät am Abend. Wir sind auf dem Rückweg von einem tollen Rockkonzert und bummeln die verlassenen Straßen Göttingens entlang. „Halt“, rufe ich und ziehe meine Liebste am Arm. „Komm noch mal zurück. Kuck mal hier!“ Sie starrt entgeistert in ein fast völlig leeres Schaufenster. Gerade mal eine […]