Berlin

Augustiner auf Bötzow, Berlin, DEU

Als Faktenchecker unterwegs? Heute Vormittag habe ich von Tom M. von der Mannheimer Eichbaumbrauerei einen Link zugeschickt bekommen, der zu einer zwar humorig zu lesenden, aber beißenden Kritik am gerade erst neu eröffneten bayerischen Biergarten Augustiner auf Bötzow führte. Mitten in Berlin ist hier auf dem Gelände der zum Ende […]

Baden Württemberg

BROW., Leonberg, DEU

„Wow, das war ja ein in jeder Hinsicht toller Abend“, denke ich, als ich wieder in die S-Bahn in Richtung Stuttgart steige. Mit guten Freunden, dem Biersommelier Frank Di Marco und seiner Frau Claudia, haben wir uns im BROW. direkt am Bahnhof Leonberg getroffen und einen rundum schönen Abend verbracht: […]

Berlin

Vagabund Brauerei Kesselhaus, Berlin, DEU

Nachtrag 3. Juli 2024: Anfang 2024 musste die Vagabund Brauerei Insolvenz anmelden, lese ich heute im Netz und finde ein Zitat von Matt Walthall: „Leider haben uns explodierende Beschaffungskosten und eine geplatzte Finanzierungsrunde gezwungen, Anfang 2024 Insolvenz anzumelden.“ sagt Matthew Walthall, einer der drei Gründer und ehemaligen Geschäftsführer. Gut aber […]

Berlin

Vagabund Brauerei
Berlin
DEU

Nachtrag 3. Juli 2024: Anfang 2024 musste die Vagabund Brauerei Insolvenz anmelden, lese ich heute im Netz und finde ein Zitat von Matt Walthall: „Leider haben uns explodierende Beschaffungskosten und eine geplatzte Finanzierungsrunde gezwungen, Anfang 2024 Insolvenz anzumelden.“ sagt Matthew Walthall, einer der drei Gründer und ehemaligen Geschäftsführer. Gut aber […]

Bier vor Ort

sGerstl, Wels, AUT

„Der Martin übernimmt die Brauerei im sGerstl in Wels“, hieß es Anfang des Jahres, und wir haben alle gestaunt. Martin „Bierobelix“ Seidl, ein im wahrsten Sinne des Wortes Pfundskerl und guter Freund, will sich also noch zusätzlich den Braubetrieb in der Gasthausbrauerei aufhalsen? Das sieht ihm ähnlich – er fühlt […]

Bier vor Ort

ROESEL – beer & food, Praha, CZE

Woran man merkt, dass ein Geheimtipp wirklich ein Geheimtipp war? Wenn man dorthin geht und feststellt, dass man wirklich nur von Eingeborenen umgeben ist. Zuerst hatten wir ja ein bisschen gezögert, als unser lieber „Informant“, der Herr N., uns eine Adresse auf der Kleinseite gab und sagte: „Das ROESEL – […]

Bier vor Ort

Skautský Institut, Praha, CZE

Ha, in Prag gibt es ja unendlich viele Kneipen, gute Bierbars und Brauereien, und einige davon kann man wirklich als Geheimtipp bezeichnen, obwohl sie eigentlich unter den Einheimischen recht bekannt sind und auch mit ehrlicher Reklame auf sich aufmerksam machen. Und dann gibt es noch die Adressen, wo außen an […]

Bier vor Ort

Pauwel Kwak Bierhuis, Praha, CZE

Filip Nerad ist nicht nur ein berühmter Radioreporter und international bekannter EU-Korrespondent, der viele Jahre in Berlin und Brüssel gearbeitet, die Europapolitik Deutschlands analysiert und in den letzten zwei Jahren den Ukrainekrieg eng begleitet hat, sondern er hat sich über die Politik hinaus insbesondere auch in der Bierwelt journalistisch engagiert […]

Bier vor Ort

Miejski Browar Stargard
Stargard Szczeciński
POL

Nachtrag 22. Juni 2024: Ein paar zusätzliche Bilder in der … Bildergalerie Miejski Browar Stargard Nachtrag 10. Mai 2024: Im Rahmen einer Tour mit ein paar Schweizer Bierliebhabern bietet sich heute die Gelegenheit, mit den beiden Brauern der Miejski Browar Stargard, Oskar Pych und Sławek Kamiński, zu sprechen und sich von […]

Beer Nuggets

Liquid Story: Mango-Garlic Hoppy Sour Ale

Ein Blogbeitrag über ein einzelnes Bier? Einfach nur mal so? Nun ja, wenn eine Brauerei, hier die Liquid Story aus Braunschweig, auf die Idee kommt, ein Hoppy Sour Ale einzubrauen, dann ist das heutzutage nichts besonders Originelles mehr. Auch nicht, wenn dieses Bier mit Mangopüree verfeinert wird. Aber wenn eine […]