Der Concurso Brasileiro de Cervejas Brasil 2026 fand erstmals in Uberlândia, der Hauptstadt des brasilianischen Bundesstaats Minas Gerais statt, und wer jetzt stutzt, weil er weder die Stadt noch den Bundesstaat kennt, dem kann ich nur beipflichten: Ich vorher auch nicht! Jetzt aber, und in der Rückschau stelle ich fest, […]

Der Bus hält vor einer übermannshohen Mauer. Ich bin zwar erst seit gestern in Brasilien, aber das habe ich schon gelernt: Egal, wie hässlich eine Mauer sein mag, dahinter verbergen sich oftmals wunderbare Locations für spannende Erlebnisse! Insofern: Nix wie hinein! Ein paar Schritte durch die verhältnismäßig schmale Tür, und […]

Ach, herrjeh, vielleicht hätte ich doch ein Uber nehmen sollen … Der Weg zur Trema Cervejaria ist zwar grundsätzlich gut zu laufen und von der Innenstadt aus auch nicht zu weit, aber die Bauarbeiten an der Kanalisation und das überschwappende Abwasser nach dem Starkregen vorhin malträtieren nicht nur meine Nase, […]

Was für ein großer, schwarzer Klotz! Ich stehe vor dem 2017 errichteten Sudhaus und bin beeindruckt! Bevor ich da jetzt reingehe, lasse ich mir nochmal die Geschichte der Bergmann Brauerei durch den Kopf gehen. der große, schwarze Klotz Mehr als zwei Jahrhunderte reise ich dazu durch die Zeit: 1796 wurde […]

„So, da wären wir.“ Gerd dreht den Zündschlüssel rum, und der Motor erstirbt. Ich schaue raus auf die Straße und runzle die Stirn. Hier hätte ich den Taproom von PiepNitz nun nicht unbedingt erwartet – wer soll denn hier als Laufkundschaft vorbeikommen? „Niemand“, grinst Lennart zwei Minuten später auf meine […]

Ein kleines „Bier-Quickie“ sollte es werden – eine Kurzverkostung während der Woche. Vier spannende Biere zur Fastenzeit, zwei gemütliche Stunden im Küsters, ein wenig Fachsimpeln über die Biere, und viel Spaß miteinander. Geworden sind es fünf Biere (ein kleines Goodie hatte ich noch mitgebracht), und aus zwei Stunden wurden vier. […]

Fast sieben Jahre sind seit meinem letzten Besuch in den „Heiligen Hallen“ der Mashsee Brauerei in Hannover vergangen. Wie oft haben Kolja Gigla und ich uns getroffen, auf Tap Takeovers, Bierfestivals oder einfach mal so auf ein Bier, aber in seine Brauerei habe ich es seitdem noch nicht wieder geschafft. […]

Ein liebevolles Buch. Mit präziser Beobachtungsgabe, zartem literarischem Pinsel und farbenfroher Wortwahl beschreibt Jaroslav Rudiš die Kulturwelt des Biers in Europa. Er trinkt, er genießt und er sinniert während er reist, alte Freunde trifft und neue Biere trinkt. Meist reist er mit der Eisenbahn, selten nur mit anderen Verkehrsmitteln, und […]

Ein Buch wie eine Zeitreise. Fünfunddreißig Jahre ist es her, dass es erschienen ist – in einer Zeit des Umbruchs. Allein schon die Länder, die hier erwähnt werden … Die UdSSR beispielsweise, oder eigentlich noch kurioser, weil dieser Ländername nur ganz kurz Bestand hatte: Die ČSFR, die Tschechische und Slowakische […]

Nachtrag 14. Februar 2026: Eine kurze Meldung von Ireneusz Korczyński bei Linked-in informiert über die Schließung der Browar Namysłów. „Ostatni toast dla Browaru Namysłów Dziś, w Walentynki, odbędzie się społeczna akcja: ‚Otaczamy Browar Namysłów miłością – ostatni raz‘. Decyzja Grupy Żywiec / The Heineken Company o zamknięciu zakładu kończy historię […]

Oh, Mann, ich bin selbst schuld … Leicht angeduselt trudele ich am Freitag, dem 13., im Craft Beer Kontor ein. Die Messe ABF 2026 war wieder hochinteressant, es gab im Food Court auch feine Sachen zu schnabulieren, und vor allem: Mein alter Bierfreund Pekka Kääriäinen aus Finnland stand wieder mit […]

Bierverkostung und Lesungmit Volker,dem Wunstorfer Bierliteraten Wiederholungstermin! Nicht jeder hat freitags Lust auf Daydrinking. Oder kann einfach tagsüber noch nicht. Deswegen war der Termin am 10. April 2026 am Nachmittag um 15:00 Uhr vielleicht nicht das Richtige? Kann ich verstehen. Also bieten wir einen Wiederholungstermin an – am 7. November […]

Was für ein toller Abend! Der Kartenvorverkauf läuft etwas schleppend an, und dann kommen plötzlich jede Menge „Spontanies“, so dass am Ende drei Mal so viele Menschen da sind, wie erwartet … Wow! Bier ist genug da, zum Glück, denn wir stehen mitten in der Brauerei „De Lütte“ – Bier-Entertainment […]

Es gibt sie: Adressen in Hamburg, bei denen man das Gefühl hat, dass sie zu Fuß nicht erreichbar sind. Und mit den Öffis auch fast nicht … „Gute zwei Kilometer sind es vom S-Bahnhof bis zur Brauerei Bill Brew, das sollte doch eigentlich kein großes Problem darstellen“, habe ich vorhin […]

Senatsbockanstich mit gebremstem Schaum. Eigentlich ist ja alles wie immer. Die eisige Kälte, die hundert Meter lange Schlange vor dem Parlament, das langsame Vorrücken und schließlich die Erlösung: Die Eintrittskarte wird gescannt und langsam schreite ich die Stufen hinunter in den großen Saal des Parlaments. Links und recht die Stände […]

Antritts- und Abschiedsbesuch in einem? Ein paar Wochen ist es her, dass ich Eberhard Walther auf der Messe Fisch & Feines in Bremen kennengelernt habe und wir beim Bier ins Gespräch gekommen waren. Er schwärmte mir von der Verdener Brau Manufaktur vor, die er zusammen mit ein paar Freunden ins […]

Nachtrag 25. Januar 2026: Die Meldung bei Facebook ist zwar nur kurz, aber sie ist positiv: „Rötz bleibt Brauereistandort! Die insolvente Genossenschaftsbrauerei wurde von Anton Eberl übernommen. Abfüllung, Logistik und Verwaltung werden künftig zwar nicht mehr vor Ort stattfinden, gebraut wird in Rötz aber weiterhin.“ Ein kleiner Lichtblick in einer […]

Es ist schon über sechs Jahre her, dass ich die Finne Viertelbrauerei, damals noch simpel Münsteraner Finne genannt, besucht habe. Ich erfuhr bei meinem Besuch von Vorurteilen und Ressentiments, erlebte andererseits aber auch eine sehr einladende Atmosphäre und grundsolide Biere. Die Vorurteile sind verschwunden. Niemand schimpft mehr über die Finne. […]