Bier erleben

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich hätte hier noch einen kleine Nachtrag zu meiner Bierlieferung von vor ein paar Monaten“, lacht der Herr St. und drückt mir eine kleine Flasche Blank’s Festbier aus Zwiefaltendorf in die Hand. Wie nett. Damit wird der Reigen der Biere aus Blank’s […]

Die BrauBeviale – die „internationale Fachmesse für die Produktion und Vermarktung von Getränken“, wie sie sich selbst beschreibt. Vermutlich die weltweit führende Messe, und zwar insbesondere im Bereich der Produktion und Vermarktung von Bier und seinen Rohstoffen. Treffpunkt für Brauer, Hersteller, Händler, Medienvertreter und Verarbeiter. In den großen Hallen des […]

Zwei Jahre in Folge ist die Veranstaltung pandemiebedingt kurzfristig abgesagt worden, aber heute, am 27. November 2023, hat es endlich geklappt: Schorsch Tscheuschner vom Schorschbräu hat zum Auftaktabend zur BrauBeviale 2023 nach Gunzenhausen geladen. Befreundete Brauer, Bierbegeisterte, Blogger und sonstige, dem Bier professionell zugetane Menschen hat er eingeladen, um mit […]

Bier aus Südtirol – von Frauenhand gebraut! Unsere besten Freunde waren in Südtirol. Eigentlich wollten sie viel an die frische Luft, aber da hat wohl das Wetter nicht mitgespielt. „Wir waren öfter in Bars, Kneipen und Restaurants, als wir eigentlich wollten“, erzählt Frau St. „Und ich in Brauereien“, ergänzt Herr […]

Die unendlich lange Reise … „Ich hoffe, das Paket, das ich vor zwei Wochen aufgegeben habe, kommt bald an …“, heißt es in einer WhatsApp-Nachricht meines lieben Freunds, des Diplom Biersommeliers Dominik Ahmidou-Fend. Er macht sich langsam Sorgen, ob die guten Biere irgendwo unterwegs verschollen oder geborsten sein könnten. Naja, […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich mache Urlaub auf Fuerteventura, und ich werde Dir ein paar Biere mitbringen, die Du noch nichts kennst“, kündigt mein lieber Kollege Ż. an. „Oh, wie nett von Dir“, danke ich ihm recht herzlich, und lautlos füge ich in Gedanken an: „Na, […]

(Reklame im Brunnenbräu Bierblog? Ja, in der Tat, aber nur bei ganz besonderen Anlässen!) Achtung: Update! Es ist noch knapp eine Woche, bis die Posener Biermesse startet – Zeit genug, sich Tickets und Fahrkarten zu besorgen. Es lohnt sich wirklich. Für alle, die vorher aber genau wissen wollen, was angeboten […]

(Advertising in Brunnenbräu’s Beer Blog? Yes, indeed, but only in case of very special occasions!) Attention: Update! There’s less than a week to go until the Poznań Beer Expo starts – plenty of time to get your tickets and travel passes. It’s really worth it. But if you want to […]

Neue Besen kehren gut. Mein ehemaliger Arbeitskollege, der nette Herr K., hat sich neues Brauequipment zugelegt – einen Mundschenk der Firma Klarstein. Neue Besen kehren gut, so heißt es, und in diesem Falle scheint es auch zu stimmen: Stolz schreibt er mir, dass bereits die ersten drei Versuche mit dem […]

Neue Wege für die Biersommelier-Ausbildungen Wow, das ist eine Überraschung: Axel Kiesbye steigt aus der Biersommelier-Ausbildung aus. Oder, diplomatischer formuliert: Die Kiesbye Akademie überträgt ihre Aktivitäten rund um das Biersommelierwesen an die Doemens Akademie. Sowohl Axels eMail als auch die offizielle Verkündung durch die Doemens Akademie und die Presseverlautbarung kommen […]

Schon zum achten Mal erreicht mich ein buntes Bierpaket aus Rödermark. Zwar treibt es mich derzeit noch in der Weltgeschichte rum, aber meine holde Ehefrau hat den Karton sicher und kühl verwahrt, so dass ich nach meiner Rückkehr die spannenden Biere werde verkosten können … Pause … vierzehn verschiedene Biere […]

Ich hätte es ja fast ahnen können, dass das mal wieder mit einer großen Überraschung einhergeht. So oft habe ich mich schon mit meinem alten Freund Krzysztof Żurawski getroffen, einem in ganz Polen bekannten Bierkenner, Sammler von Bierwerbemitteln, Buchautor und unermüdlichen Botschafter in Sachen Bier. Und immer war er für […]

Spezialitäten aus Südtirol. Südtirol? Eigentlich ist das von daheim gar nicht weit weg. Wenn es darauf ankäme, könnte ich morgens hin und abends wieder zurückfahren – und wenn ich mich richtig erinnere, dann habe ich das vor rund fünfunddreißig Jahren mit dem Motorrad auch ab und an mal gemacht … […]

Ein neues Qualitätssiegel für Bier? Nachtrag 7. November 2023: Jetzt sind die Ergebnisse der Finest Beer Selection veröffentlicht worden, und zwar diejenigen, bei denen das jeweilige Bier mindestens 90 der maximal 100 vergebbaren Punkte erreicht hat – wobei die Veranstalter ja nicht von Punkten sprechen, sondern vom Finest Beer Score. […]

Manchmal sind merkwürdige Dinge darunter … Was? Schon wieder ein Bierpaket aus Hannover? Oh, die Familie R. – das sind echt gute Freunde! Sieben Biere diesmal – der Karton ist etwas kleiner. Dazu ein paar bierige Informationen. Zeitungsartikel aus der Region Hannover. diesmal sind es sieben Biere Ich packe aus […]

Ach, es wird wohl seine letzte Reise gewesen sein … Wie viele Umläufe der Pendelkarton jetzt wohl schon gemacht hat? Ich weiß es nicht, ich habe nicht mitgezählt. Immer wieder wurde er neu befüllt, kamen neun spannende Biere hinein und machten sich auf die Reise nach oder von Hannover. Dabei […]

Die Austrian Beer Challenge erstmals auch mit einem Publikumsvoting Die BierIG – Interessengemeinschaft der Bierkonsumenten in Österreich führt schon seit rund zwanzig Jahren die Austrian Beer Challenge durch. Ursprünglich war dies mal ein Wettbewerb für Hausbrauer und nannte sich Staatsmeisterschaft – mittlerweile ist er zu einem österreichweiten Wettbewerb auch für […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Da fristet man fernab von daheim auf irgendeinem polnischen Truppenübungsplatz sein Dasein, und dann kommen Bilder von zuhause: „Überraschung von Herrn G.“, schreibt meine holde Ehefrau im Messenger und schickt zwei Fotos von einem Sixpack. ein Überraschungs-Sixpack „Herr G. hat eben hier […]