Bier erleben

Isernhagen? Nicht nur ein Vorort von Hannover, sondern auch eine Gemeinde, die sich aus vier sogenannten Bauernschaften (und ein paar weiteren Ortsteilen) zusammensetzt. Deswegen findet man bei der Ortsangabe Isernhagen oft auch eines der Kürzel KB (Kircher Bauernschaft), HB (Hohenhorster Bauernschaft), NB (Niedernhägener Bauernschaft) oder FB (Farster Bauernschaft) angegeben. Bei […]

Meine Terminkonflikte endlich mal gelöst! Nach Pandemie bedingter Unterbrechung findet der Deutsche Brauertag nun wieder regelmäßig im Frühsommer in Berlin statt, und diesmal ist es mir auch gelungen, meinen Brotberuf und mein Hobby terminlich zu entzerren und Zeit für einen Trip nach Berlin zu finden. Die Veranstaltung des Deutschen Brauer-Bunds […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich habe bald Geburtstag, und mein Sohn einen Tag vorher auch. Wissen Sie, was das bedeutet?“, fragt mich der Herr St. „Das bedeutet, dass uns die Familie besucht, und die bringen Bier aus der Heimat mit. Aus Deutschland zwar, aber von hier […]

Dass ab und an mal Biertauschpakete aus Rödermark kommen, daran habe ich mich mittlerweile gewöhnt. Aber, um das klarzustellen: Das ist eine sehr schöne Gewohnheit, die ich absolut nicht missen möchte! Immer wieder neue und spannende Biere, die ich verkosten kann – da ist quasi jeder Tag, an dem der […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Jetzt war der liebe Herr G. ein paar Wochen später schon wieder auf den Masuren. Und nicht nur das: Weil ihm das Kilometerfressen auf polnischen Landstraßen offensichtlich so viel Spaß macht, hat er dann auch gleich noch einen Abstecher in den äußersten […]

Kopf an Kopf Ein gutes Jahr ist es her, dass wir in Nanclares de la Oca im Baskenland die Brauerei BYRA besucht haben, in der unter anderem die GaragArt-Biere unseres Freundes Txomin entstehen. Stolz hatte er uns gezeigt, wie und wo er braut, und gemeinsam haben wir Proben seiner Braukunst […]

Na, das ist doch mal eine gute Idee! Wer hat nicht schon einmal vor einem Bierkühlschrank gestanden und mit sich gehadert. Die Flasche hier vorne, die Dose dort hinten – die Biere sehen ja toll aus. Aber ob sie wirklich was taugen? Soll ich es ausprobieren und den stolzen Preis […]

Ob das wohl noch genießbar ist? Vor ein paar Wochen habe ich eine Flasche Bier aus Belgien geschenkt bekommen, gebraut in der Brouwerij Abdij Leffe. Ein Rubens-Bier. Das Alter? Hm, das sei nicht so ganz genau bekannt, aber rund vierzig Jahre dürften es schon sein, gab mir der edle Spender […]

Eins von den zwölf Bieren stimmt mich traurig … Da ist in Traubing wieder ein Bierkarton auf die Reise gegangen – zwölf Bierspezialitäten aus dem oberbayrischen Raum. Ich freue mich wie Bolle, als ich hier im hohen Norden, in Szczecin, das Paket bekomme und auspacken darf. Bei jeder einzelnen Flasche, […]

Sylt, Belgien und noch was … Drei Biere von der Insel Sylt? Tolle Sache, freiwillig fahre ich da nämlich nicht hin! Fünf Trappistenbiere? Immer wieder schön! Und ein ganz „normales“ Bier, damit der Karton voll wird. neun interessante Biere Der liebe Herr R. aus Hannover hat sich wieder ganz, ganz […]

Seit der grandiosen Bierreise Tessin 2022 ist ein Jahr vergangen. es geht nach Berlin! Diesmal macht sich die Schweizer Sektion der Biersommeliers auf in den hohen Norden, in die Hauptstadt des Großen Kantons – Berlin! 18. Mai 2023 Bildergalerie: Der erste Tag Treffpunkt ist um 14:00 Uhr im Lemke, hieß […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Der liebe Herr G. war mit seiner Familie im Urlaub. Auf den Masuren. Was für eine wunderschöne Gegend! Und obwohl es nur ein paar Tage waren, hat er an mich gedacht und mir – ganz stilvoll (und aus Gründen …) in eine […]

Biererlebnisabend? Biererlebnisabend! Betreutes Trinken. Mit Einlagen. Zwischen den langen Bierkistenreihen im Getränkemarkt Heck stehen ebenso lange, blauweiß rautiert eingedeckte Tische mit Verkostungsgläsern und viel Mineralwasser für den Durst zwischendurch. Acht Biere möchte mein lieber Freund, der Biersommelier Frank Di Marco, mit seinen Gästen heute durchverkosten. Spannende Geschichten und Geschichtchen inklusive. […]

Sonderausstellung des Landesmuseums Württemberg Vom 22. Oktober 2022 bis zum 30. April 2023 läuft im Landesmuseum Württemberg in Stuttgart die Sonderausstellung „Berauschend. 10.000 Jahre Bier und Wein.“ Heute ist der 29. April – gerade noch rechtzeitig ergibt es sich, dass wir in der Nähe von Stuttgart sind und sogar ein […]

Wir wollten immer schon mal nach Südtirol … … und jedes Mal wieder kam uns etwas dazwischen. Stattdessen war unser guter Freund, der Biersommelier Frank Di Marco, mit seiner holden Ehefrau Claudia dort und hat an uns gedacht! Nur wenige Wochen nach seinem Frühjahrsurlaub dort besuchen wir ihn aus Anlass […]

Wenn sie Aufmerksamkeit braucht (oder von etwas ablenken möchte), kommt die katholische Kirche gerne mal mit irgendwelchen Wundern um die Ecke. Blut weinende Christus- oder Madonnenfiguren sind besonders beliebt, aber in ihrer Beliebtheit nicht nur noch unglaubwürdiger als vieler anderer katholischer Kokolores, sondern mittlerweile auch langweilig. Schon wieder eine Blut […]

Ein Dubbel ist stärker als ein einfaches Bier, ein Tripel stärker als ein Dubbel, ein Quadrupel stärker als ein Tripel, und ein Quintupel ist … … ein Hammer! „Hej, magst Du mal eine Flasche des neuen Kord? Ich habe noch einen Marketing-Pool, den ich nutzen kann“, heißt es in einer […]

Wein und Käse verkosten? Kann jeder. Beziehungsweise, glaubt jeder, zu können. Aber Bier und Käse? Was soll das denn? „Da denken immer noch viele an BabyBel und Krombacher“, behauptet Jim Crowder frech, und die Runde lacht. Wir sitzen im Verkaufs- und Schankraum des Hannoveraner Craft Beer Kontors. Jim und seine […]