Bierverkostungen

Na endlich! Jetzt kommt er auch nach Essen, und er bringt seine Geschichten mit! Die craftigste Craftbrauerei, die spelunkigste Spelunke, die nachbarschaftlichste Nachbarschaftskneipe – wenn es irgendwo auf der Welt gutes Bier gibt, und der Bierliterat ist zufällig in der Nähe, dann gibt es für ihn nur eins: Hingehen, testen, […]

Ein herzliches Dankeschön an alle, die da waren – Ihr wart ein tolles Publikum! Sechs verschiedene Weihnachtsbiere, jedes gepaart mit dazu passenden kleinen Süßigkeiten, öffneten die Sinne für eine völlig neue Genusserfahrung. für jeden Gast einen süßen Teller Die Gäste des fröhlichen und bierigen Verkostungsabends im Küsters in Wunstorf ließen […]

Genau ein Jahr ist vergangen, und wieder ist Mashsee Tap Takeover im Craft Beer Kontor. Kolja Gigla steht erneut mit ein paar Fässern seiner Biere an der Geburtsstätte der Mashsee-Brauerei und verwöhnt mit seinen exzellenten Bieren. Heute geht es schon um 15:00 Uhr los, was mir sehr entgegen kommt – […]

Was für ein toller Abend! Das Tiefgeschoss von Sabina Kratts urgemütlicher Buchhandlung Klein mitten in Rottweils historischem Zentrum war bis auf den letzten Platz gefüllt, als die ehemalige baden-württembergische Bierprinzessin und Biersommelière Nina Witzemann, bekannt als Nina Bierista, und ich sechs interessante Biere aus der Region vorstellen und dazu witzige, […]

Je schlechter die Fotodokumentation, desto schöner der Abend – wenn sowohl die Gäste als auch die Gastgeber vor lauter Begeisterung das Fotografieren vergessen, muss der Abend wohl als gelungen gelten, oder? Fest steht jedenfalls, dass wir zwar im Sternbräu in Muntlix pünktlich um 19:00 Uhr mit dem Aufwärmbier und der […]

Was für ein toller Abend! Aber der Galopper Hamburg in Eimsbüttel bietet natürlich auch ein hervorragendes Ambiente für spannende, lustige und bierige Veranstaltungen! Gerrit Lerch, routinierter Gastgeber durch und durch, verwöhnte die bunt gemischte Gruppe mit leckeren Salaten, frischen und knusprigen Pizzen und insgesamt sieben spannenden Bieren und rundete die […]

Ich tauche ein in ein schillerndes und buntes Kaleidoskop der Sinne, jage auf einer sensorischen Achterbahn durch Loopings und Schrauben und versinke in einem Strudel von Zahlen, Daten und Fakten. Zwei Wochen lang drehen sich die Gedanken von morgens bis abends nur um ein Thema: Bier! Immer wilder wird die […]

Über 2200 Biere haben Anfang August 2025 am European Beer Star teilgenommen und machten ihn zu einem der wichtigsten und größten Bierwettbewerbe weltweit. Heute, am 17. September 2025, findet nun angelehnt an die Messe drinktec die große Siegerehrung statt. In 72 Bierkategorien sowie in den dieses Jahr zum ersten Mal […]

Es gibt so ein paar Sachen, die kommen alle Jahre wieder. Weihnachten, zum Beispiel. Meistens ziemlich überraschend, und dann muss man auf den letzten Drücker losrennen und Geschenke kaufen. Silvester auch. Da braucht man zwar keine Geschenke zu kaufen, aber man muss sich Gedanken machen, wo und mit wem man […]

Good Beer Poland – ein kleiner, aber sehr gut organisierter, kommerzieller Wettbewerb in Polen, der seit einiger Zeit auch für internationale Brauereien geöffnet ist. Schön war’s, dabei gewesen zu sein. Ich war dabei! Ein paar Zahlen, Daten, Fakten für die Statistik: Organisator im Hintergrund ist die Firma Bikotech aus Żory, […]

Wenn Dein Bier überraschend im Hotel deponiert wird … Ich bin für ein paar Tage im Allgäu. Ein kurzer Austausch per WhatsApp mit meinem lieben, ehemaligen Mitarbeiter, dem Herrn G. „Kriegen wir eine gemeinsame Tasse Kaffee hin, um von alten Zeiten zu schwärmen?“ Ach, es ist schrecklich. So sehr wir […]

Als Volunteer bei einem der größten Bierwettbewerbe der Welt. Die Zahlen des European Beeer Star 2025 sind beeindruckend: Rund 2200 Biere von fast 500 Brauereien aus mehr als 40 Ländern wurden in über 70 Kategorien zum Wettbewerb eingereicht, fast 150 Judges aus 35 Nationen richteten an zwei Tagen in rund […]

Na, dann pfeifen wir doch mal auf das Reinheitsgebot! „So, auf geht’s, wir müssen los“, heißt es, und im selben Moment klingelt es an der Tür. Der Paketbote. „Hm, hast Du was bestellt? Ich nicht …“ „Nö, ich auch nicht!“ Also packt uns die Neugier, und anstatt loszueilen, wird schnell […]

Eine Lesung von Texten aus dicken Büchern, und dazu ein paar Bier? Ja! Oder eher: Nein! Der Abend im Naked Ape, dem Pop-up Café in Freiburg, ist mehr als das. Viel mehr! The Naked Ape „Bier trifft Buch“, das heißt, es werden witzige, mitreißende, begeisternde Texte über Bier deklamiert, performt, […]

Tauschpaket Nummer Zehn! Wow! Eine kurze Abfrage per Messenger: „Wann seid Ihr denn mal zuhause, so dass ich trotz der Sommertemperaturen gefahrlos ein Bierpaket schicken kann? Es soll ja nicht tagelang in irgendeinem Paketlager herumgammeln und in der glutheißen Sonne nachpasteurisiert werden!“ Och, das war diesmal leicht zu beantworten: „Jetzt!“ […]

Wohl dem, der solche Freunde sein eigen nennt! „Ich habe mal wieder was bestellt“, lese ich in einer WhatsApp-Nachricht. „Ich bin gerade in einem Spezialitäten-Café“, in einer anderen. „Kuck mal, was ich gefunden habe“, in einer dritten. Bildergalerie Im Resultat steht einige Tage später mal wieder eine große Einkaufstasche voller […]

Mit etwas Kraft drücke ich die schwergängige Ziehharmonikatür auf, gehe drei Stufen hoch, und dann stehe ich im alten Schienenbus. Ein wehmütiges, sentimentales Gefühl der Nostalgie umfängt mich. Mit so einem „Schweinetaxi“ bin ich vor fünfzig Jahren zur Schule gefahren. Kaum mehr als Schritttempo, auf den alten Schienen laut rumpelnd, […]

Gerade erst sind wir aus einem Kurzurlaub in Polen zurückgekommen. Seit langer Zeit einmal wieder eine Reise mit dem Auto, nicht mit der Bahn. Was das bedeutet, brauche ich wohl nicht zu erläutern … nämlich einen Kofferraum voller Bier. Zufall, dass direkt am Tag nach unserer Rückkehr auch ein großes […]