Eine flache blassgrüne Halle, der man heute, bei mäßigem Wetter, von außen nicht unbedingt ansieht, was sie beherbergt. Ein paar hölzerne Biertischgarnituren stehen zwar auf dem Platz davor, aber die meisten davon sind in dicke Plastikfolien verpackt und es sieht aus, als hätte ein Möbelhaus gerade eine Lieferung bekommen. Auf […]
Saaz, auf Tschechisch Žatec – unter Bierliebhabern DIE Bierstadt schlechthin. Der Saazer Hopfen ist weltberühmt, seine feinen, dezenten Aromen machten ihn schon vor Jahrzehnten zu DEM Aromahopfen überhaupt. Weit weniger berühmt ist die Saazer Brauerei, die Žatecký Pivovar. Obwohl schon vor mehr als 200 Jahren gegründet und obwohl mitten im […]
Wir stehen vor den großen prächtigen Bauten der ehemaligen Export-Brauerei Anton Dreher in Žatec und uns fällt fast die Kinnlade herunter. So hat man vor mehr als hundert Jahren Industriebauten errichtet: Eindrucksvoll, prächtig und ansprechend gestaltet. Keine nackten und kahlen, abweisenden und grauen Betonwände, keine billige Zweckarchitektur, der man ansieht, […]
Ende 2018 ist die Brauerei in Betrieb gegangen, Anfang 2019 kamen die ersten selbstgebrauten Biere aus den Zapfhähnen – die Andělský Pivovar gehört zu den jüngsten Neueröffnungen in der Prager Brauereiszene. 47 Brauereien zählt die Prager Szene derzeit, und ein Ende des Wachstums ist noch nicht abzusehen, auch wenn ganz […]
Ein einfaches Studentencafé. Tiefenentspannte Atmosphäre. Stühle, Sofas, Bänke, kleine und große Tische, alles sieht aus wie bei Freunden oder vom Dachboden der Oma zusammengesammelt. Ein paar junge Leute verteilen sich im Raum, es läuft leise Musik. Hier sitzt ein Herr und liest die Tageszeitung, dort hat eine junge Dame ein […]
Es vergeht wohl kaum ein Monat, in dem nicht in Prag schon wieder eine neue Brauerei eröffnet – je nachdem, wie großzügig man die Vororte der tschechischen Hauptstadt mit einbezieht, kommt man mittlerweile entweder auf knapp vierzig oder sogar weit über vierzig Brauereien. Da dürfte es auch dem standhaftesten Touristen […]
Die ehemalige Prager Vorstadt Karolinenthal war Industrieviertel und Werkbank der Stadt Prag. Mittlerweile ist die Stadt um diese Siedlung herumgewachsen, und Karlín, wie der Bezirk jetzt heißt, ist nicht mehr Vorstadt, sondern integrierter Teil Prags. Und Industrieviertel ist Karlín auch nicht mehr, ganz im Gegenteil: In den letzten Jahren hat […]
Gut, dass heute meine holde Ehefrau nicht dabei war. Was hätte sie sich aufgeregt. Und mit Recht! Ein Brauereibesuch, bei dem so gut wie gar nichts stimmte und der in der Empfehlung gipfelt, am besten woanders hinzugehen. In dieser Schärfe urteile ich selten, aber was ich heute, am 16. September […]
Ein Haus mit Geschichte und eine niegelnagelneue Minibrauerei – diese Kombination finden wir in Litoměřice (Leitmeritz), nur ein paar Schritte vom Stadtzentrum entfernt. 1858 ist das herrschaftlich wirkende Gebäude errichtet worden – zunächst als Sitz des Instituts für Taubstumme. Nach ein paar Wechseln in seiner Nutzung wurde es nach dem […]
Manchmal läuft’s einfach blöd. Dann steht man auf der Autobahn ewig im Stau, hat noch viele, viele berufliche Kilometer vor sich, man muss pinkeln und weit und breit ist kein Parkplatz in Sicht, und dann kommen irgendwann auch noch Hunger und Durst dazu. Höchste Zeit also für eine Einkehr, nicht […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme von MH Themes
Ich verwende auf dieser Website sogenannte Cookies, die Dir die Nutzung komfortabler gestalten sollen. Solltest Du damit nicht einverstanden sein, darfst Du die Website leider nicht nutzen.