Über drei Jahre habe ich in Tschechien gelebt, und auch wenn das schon wieder eine Weile her ist, so habe ich in der Zeit doch eine besondere Beziehung zu diesem Land und seinen Menschen aufgebaut, die unverändert besteht. So freue ich mich heute, am 29. September 2021, ganz besonders, dass […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Griechenland war ja schön“, erzählt Herr P., als er nach einem langen Sommerurlaub zum ersten Mal wieder ins Büro kommt. „Aber anständige Biere hat es da, wo wir mit dem VW-Bus unterwegs waren, nicht gegeben.“ Er schaut mich bedauernd an. „Die winzigen […]

Leicht angesäuert betrete ich die Hallen des Wizemann-Geländes … Da freut man sich wochenlang auf das erste deutsche Craft Beer Festival seit anderthalb Jahren, und dann wird der Einlass verwachst. Nur ein armseliger Hansel kontrolliert die Tickets, ein weiterer die Impfnachweise (und das nicht mal richtig – da hätte man […]

Fast fünf Jahre ist es her, dass es rund um das Hausbräu im Ballhaus Watzke aufgeregte Berichterstattung gegeben hat: Die Alternative für Deutschland hatte den Ballsaal gemietet, es wurden Hetzreden gehalten, und der Betreiber des Watzke distanzierte sich am folgenden Tag von dieser Veranstaltung in einer Weise, die als nicht […]

Nachtrag 22. September 2021: Vor dreieinhalb Jahren war ich in der Zapfanstalt ja ein wenig enttäuscht worden: Ganz gute Biere, aber ein sehr merkwürdiger Service. Ob das heute vielleicht anders ist? In ungebrochenem Optimismus schnappe ich mir meine holde Ehefrau und laufe die Straße vom Hopfenkult Craft Beer Store, wo […]

Nachtrag 22. September 2021: Ein freier Spätnachmittag in Dresden. Gemütlich sind meine holde Ehefrau und ich durch die Stadt spaziert, haben hier was gegessen, dort was gekuckt, und der Weg in Richtung Hotel führt uns durch die Görlitzer Straße. Naja, eigentlich nicht direkt, aber es ist zumindest kein großer Umweg […]

Manche Städte sind offensichtlich mit ihrem Namen oder ihrem Ruf nicht zufrieden und fühlen sich bemüßigt, durch irgendwelche Namenszusätze auf sich aufmerksam zu machen. So gibt es mit Wittenberg und Eisleben gleich mehrere Lutherstädte, es gibt jede Menge Universitätsstädte, selbst Heilbronn ist darunter, es gibt historisch belastete und zum Glück […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Herr K. aus S. stellt mir einen kleinen Karton auf den Schreibtisch. „Kennen Sie dieses Bier schon?“ Hm, da hat er mich auf dem falschen Fuß erwischt. Gehört habe ich von diesem Bier, dem Störtebeker Pazifik-Ale, zwar schon, aber getrunken habe ich […]

Irgendwie könnte man ja schon ein bisschen neidisch auf die Schweiz sein. Während man bei uns in Deutschland irgendwo am Stadtrand oder gar in der Provinz anfangen muss, nach besonderen Bieren zu suchen, gibt es in der Schweiz an nahezu jedem größeren Bahnhof eine Filiale der Kette Drinks of the […]

Ein richtiges Bierfestival? Obwohl Corona noch nicht vorbei ist? Der Gedanke fühlt sich etwas merkwürdig an. Irgendwo im Hinterkopf arbeitet es noch, da köchelt das Unterbewusstsein ein paar Bedenken zusammen. Aber als ich das Hotel Spirgarten erreiche, wo das 7. Zürich Bier Festival heute, am 18. September 2021, stattfindet, und […]

Reklame?* Vor 150 Jahren wurde der Deutsche Brauer-Bund gegründet – eine landesweite Interessenvertretung, die es in dieser Form bis dahin noch nicht gegeben hatte. Waren die Brauer früher in Zünften oder Gaffeln organisiert (oder gar nicht), war es angesichts der Industrialisierung nun notwendig geworden, über die Stadtgrenzen hinaus zu denken. […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Aus Effizienzgründen (weniger Arbeit, weniger Porto, weniger Verpackung) wird das Bierabonnement Schoppebräu Aktion Fresh & New immer im Doppelpack verschickt – zwei Abo-Lieferungen in einem Paket. Zwei Mal zwölf Flaschen eines jeweils extra für diese Aktion gebrauten Biers. Daher jetzt die zweite Verkostung vom […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Es hat ein bisschen gedauert, bis nach der ersten Lieferung des Bierabonnements Schoppebräu Aktion Fresh & New vom Juni 2021 endlich wieder ein Paket aus Berlin kam – im September. Es gab zwischendurch schon böse Zungen, die behaupteten, die zwölf Ausgaben würden auf zwölf […]

Reklame?* Bier muss frisch sein, dann schmeckt es am besten. Oder etwa nicht? Wer mich kennt, der weiß, dass ich da gelegentlich anderer Meinung bin und das eine oder andere Bier auch gerne mal gezielt ein paar Jahre im Keller reifen lasse. Manche Biere gewinnen dadurch an Qualität, andere verändern […]

Es gibt sie, diese Menschen, die auch während der Pandemie durch die Welt fliegen. Meistens haben sie dafür auch gute Gründe. Manche Menschen arbeiten im multinationalen Umfeld, andere wiederum haben Familienmitglieder am anderen Ende der Welt. Dritte jagt die Liebe rund um den Globus, und vierte treibt ein wissenschaftlicher Hintergrund […]

Quietschbunte Bars, schräge Bars, Heavy Metal Bars, Queer Bars, Shisha Bars – Berlin bietet alles, was man sich wünscht, egal wie ungewöhnlich oder exotisch es sein mag. Fast könnte man dabei vergessen, dass es auch viele einfach nur gemütliche Bars gibt. Gemütlichkeit und Lauschigkeit im Stil eines englischen Pubs hat […]

Nachtrag 7. September 2021: Ich bin beruflich in Berlin, untergebracht in einem etwas heruntergekommenen Konferenzhotel am Müggelsee. Es zehrt vom Glanz längst vergangener Zeiten. Hätte es diese paradiesische Lage direkt am Wasser nicht, wäre es angesichts des Pflegezustands wohl schon lange pleite. Ich nehme mir am Nachmittag die Zeit, etwas […]

Reklame?* Nachtrag 3. September 2021: Der Einsatz in Kabul. Seine Nachwirkungen. Viel Arbeit nach meiner Rückkehr. Es hat bis heute gedauert, bis wir uns im fröhlichen Kreis, begleitet von Mettbrötchen, über das kleine Fässchen Gaffel Kölsch hermachen. Es hat die Zeit gut überdauert. Im Kühlschrank hat es ruhig und kalt […]