„Angeblich ist es ein Bottle-Shop mit kleinem Schankraum“, sage ich zu meiner holden Ehefrau, als wir für einen Moment etwas ratlos in der Bierbar La Houblonnière zwischen den Holzregalen mit den vielen Bierflaschen stehen. „Sieht aber nicht wirklich danach aus“, raunt sie mir zu, und ich muss sagen, sie hat […]
Der Sage nach ist der Basajaun ein haariger Riese, der in den baskischen Wäldern lebt. Wenn er auch grundsätzlich gutmütig ist und den Menschen das Feuer gebracht hat, sie gelehrt hat, Eisen zu verarbeiten, und gelegentlich auf ihre Viehherden achtet, so sollte man sich doch nicht ohne Not mit ihm […]
Nachdem wir „seine“ Brauerei BÝRA besichtigt haben, also die Brauerei, in der er als Wanderbrauer seine GaragArt-Biere braut, bummeln wir mit unserem baskischen Freund Txomin durch Vitoria-Gasteiz, seine Heimatstadt. Hier ein Denkmal, dort eine Sehenswürdigkeit, und da drüben noch ein Stück altes Gemäuer zum Bestaunen. Wir laufen und laufen, die […]
Wenn man zur Mittagszeit von einem Einheimischen durch die Stadt geführt wird, der einem möglichst alle Sehenswürdigkeiten des Ortes in drei Stunden zeigen möchte, dann fliegen die Eindrücke nur so vorbei, und rasch macht sich auch eine gewisse mentale Erschöpfung breit. „Puh, bitte! Nur einen kurzen Moment Pause, für ein […]
Irgendjemand hatte mir den Tipp gegeben: „Wenn Du in Bilbao bist, kehr unbedingt in der Pengüin Bar ein, das lohnt sich. Tolle Atmosphäre und eine hervorragende Bierauswahl!“ Ach, wenn ich nur noch wüsste, wer das war mit diesem Tipp … War es nur mündlich oder telefonisch, oder bin ich zu […]
Eine Cervecería? Ist das eine Brauerei? Nicht unbedingt. Ähnlich wie die Begriffe „Brauhaus“ in Köln oder „Brasserie“ in Frankreich benennt auch das spanische „Cervecería“ nicht zwingend eine echte Braustätte, wo Bier gebraut wird, sondern steht stellvertretend auch für Bierhalle, Bierbar oder Bierkneipe. Halt für alle Gastwirtschaften, in denen das Bier […]
„Wow, das dürfte jetzt der sicherste Platz in ganz Pamplona sein“, denke ich mir. Ich stehe im Tiefgeschoss der Bierbar The House Beer in der Casco Viejo, also der Altstadt, von Pamplona, und an der Bar drängelt sich ein halbes Dutzend Polizisten in Kevlarwesten, mit Helm am langen Arm und […]
Vor verschlossenen Türen zu stehen, ist doof. Insbesondere dann, wenn man weiß, dass man nur diesen einen Versuch hat, eine Bierbar zu besuchen, weil die Reise morgen weiter geht und uns so schnell nichts mehr nach Pamplona führen wird. Noch doofer ist es allerdings, wenn man merkt, dass die Öffnungszeiten […]
Tosender Straßenverkehr, dahinter kleine und schmuddelige Seitengassen, ein unauffälliges Eckhaus. Warum sollte man ausgerechnet hier entlang spazieren, wo Zaragoza doch so viele wunderbare Sehenswürdigkeiten bietet? Nun, weil wir hier unser Hotel haben. Innenstadtnah, preiswert und trotzdem komfortabel. Eine gute, weil zweckmäßig Lösung. Und gerade um die Ecke liegt eine kleine […]
Seit 2015 gibt es im Herzen von Zaragoza die kleine Craftbier-Bar Hoppy – Craft Beer House. Für uns die ideale Adresse, um nach einem langen Spaziergang kreuz und quer durch die Stadt unseren Bierdurst zu löschen, bevor es anschließend irgendwo anders etwas zu essen geben soll. Hoppy – Craft Beer […]
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