Weihnachtsmarkt in Olmütz (Olomouc) – auf dem unteren und dem oberen Markt reiht sich eine Holzbude an die andere. Lichterschein in der Dämmerung des Sonnabends vor dem ersten Advent. Menschenmassen schieben sich zwischen den Buden hindurch. Etwa ein Viertel der Buden verkauft Handarbeiten und handwerkliche Produkte, ein weiteres Viertel Kartoffelpuffer […]
Meine holde Ehefrau liebt Weißbier. Ich nicht. Insofern wirkt es ja schon ein wenig seltsam, dass ich, obwohl alleine unterwegs, heute meine kurze Mittagsrast in der Salzburger Brauerei Die Weisse einlege. Denn hier gilt natürlich: Nomen est omen. Seit 1901 wird hier in der Rupertgasse 10 und der Bayerhamer Straße […]
Die großen, runden Augen, das Strahlen, das über das Gesicht huscht, die Begeisterung, die sich Bahn bricht – es ist faszinierend, die Touristen zu beobachten. Zu beobachten, wenn sie nach zehn, zwanzig oder gar dreißig Minuten Wartezeit in der Zugluft im Durchgang zwischen den beiden Schankräumen der Pivovar a Restaurace […]
Frechheit gehört zum Geschäft. Auch und besonders, wenn es um den hart umkämpften Touristenmarkt in der Prager Altstadt geht. Da wird mit harten Bandagen gekämpft und es mit der Wahrheit nicht immer so ganz genau genommen. Oder sie wird zumindest so lange verdreht, bis am Ende eine pfiffige Formulierung herauskommt, […]
Nachtrag 5. November 2016: Brauer Kees Bubbermann hat die Brauerei mittlerweile verlassen, und die Wege des schönen Braucafés in Kamperland und der Biermarke Emelisse haben sich getrennt. Die Emelisse-Biere werden nun als Marke in der Brauerei Slot Oostende in Goes gebraut. Bildergalerie Brouwerij Emelisse Eine wunderschöne, gepflegte Anlage mit grünen […]
Vorsichtig luge ich um die Ecke und erwarte, dass jeden Moment der freche Kater Findus zum Vorschein kommt. Mitten in Lissabon scheine ich in Petterssons und Findus‘ Tischlerschuppen geraten zu sein. Überall stehen Sachen herum, neue, alte und uralte. Werkzeug liegt auf dem Tisch, Spanplatten sind an die Wand gelehnt, […]
Lissabon – die Stadt der sieben Hügel. Der ewigen Stadt Rom gleich, begrüßt Lissabon die vom Wasser kommenden Besucher mit einer Silhouette von sieben Hügeln, malerisch am Ufer des Tejo gelegen. Einen nach dem anderen haben wir erklommen, uns die Stadt in den letzten Tagen erwandert, bis wir heute auch […]
Nachtrag 2. November 2016: Ein paar Monate später betrete ich das Chimera Brewpub zusammen mit meiner holden Ehefrau erneut, und sofort verzaubert uns die nette Atmosphäre wieder. Es ist natürlich mal wieder viel zu früh, und außer uns sind am Nachmittag noch keine weiteren Gäste da, aber das wird sich […]
Ein Restaurant. Ein Pub. Ein Museum. Eine Brauerei. Und das alles mit dem Leitthema Harley-Davidson. Unsere Neugier ist geweckt. Auf geht’s, in Richtung Otrokovice. Irgendwo im fernen Osten Tschechiens. Dort, wo auf der Landkarte eigentlich nicht mehr viel kommt. Höchstens noch das pittoreske Städtchen Zlín, aber dann ist auch wirklich […]
Es ist nur wenige Minuten her, dass die gewaltigen Kühltürme des umstrittenen südmährischen Kernkraftwerks Dukovany hinter uns im Rückspiegel verschwunden sind, und wir befinden uns wieder in der tiefsten Provinz. Winzige Sträßchen winden sich zwischen malerischen Hügeln; wir sehen Felder, Obstgärten, Dörfchen und immer wieder kleine Weiher und Seen. Die […]
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