Beer Nuggets

Der Sonnenkönig
aus Wildshut

Mit dem Stieglgut Wildshut verbinde ich nur allerbeste Erinnerungen – ein wunderschöner Ort, um sich ganz dem Genuss zu widmen. Hier in Oberösterreich, einige Kilometer von Salzburg und dem Mutterhaus entfernt, hat sich die Stiegl-Brauerei ein Kleinod geschaffen, eine kleine Perle, in der alte Kulturtechniken und überliefertes Handwerk, beste Zutaten […]

Beer Nuggets

Tauschpaket aus Rödermark
Rödermark
DEU

Das mittlerweile neunte Tauschpaket aus Rödermark ist da – diesmal als Doppelpaket! Wow, tief beeindruckt baue ich die „Strecke“ vor mir auf. Neunzehn Flaschen und Dosen sowie zwei Ausgaben des BDM – des Bierdeckel-Magazins der Förderergemeinschaft von Brauerei-Werbemittel-Sammlern e.V. Da habe ich jetzt nicht nur viel zu trinken, sondern auch […]

Beer Nuggets

Crowdfunding
„Schneeeule zieht um“

Oh, ich hatte es fast schon vergessen … Tja, wenn Crowdfunding-Aktionen eine lange Laufzeit haben und wenn gleichzeitig im Leben so viel Neues passiert, dann kann man schon mal vergessen, dass man seinerzeit mal was gespendet hat … Jedenfalls schaue ich im ersten Moment etwas überrascht, als der Paketbote mir […]

Beer Nuggets

Bierschädlinge
in der PCR-Analytik
Besuch bei
Endress+Hauser BioSense

Wo mich meine Bierbegeisterung überall hinführt … „Wow, das war jetzt mal eine hochspannende Technik-Präsentation“, denke ich mir, als ich das Firmengebäude von Endress+Hauser BioSense im FRIZ, im Freiburger Innovationszentrum, wieder verlasse. Bisher habe ich mich mit Bierschädlingen ja immer nur von der sensorischen Seite her beschäftigt, habe überlegt, welche […]

Beer Nuggets

Mitbringsel
sind immer willkommen (12)

Wir tragen Eulen nach Athen … Wir haben uns schon ewig nicht mehr alle drei getroffen. Mal ich mich mit Dominik, mal er sich mit Frank, oder Frank sich mit mir. Aber heute, am 7. März 2025, treffen wir uns alle drei gemeinsam, und zwar zum Tag der offenen Flasche […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket
aus Traubing

Ach, herrjeh, eigentlich habe ich mich auf dieses Verkostungspaket schon gefreut, seit mir DHL die erste Info-eMail hat zukommen lassen, dass es unterwegs sei. Uneigentlich ist es jetzt aber traurig, auf das noch ungeöffnete Paket zu schauen – es ist nämlich ein wiederverwendeter Karton von BrewHeart. Und die haben Ende […]

Beer Nuggets

Verkostungspaket
Doctah Cerveza

schnelle Übergabe im Hotel „Was, Du bist auf dem Stuttgarter Craft Beer Festival?“ Der Jens W. ist aus dem Häuschen. „Ich wollte Dir eh mal wieder ein paar Kostproben aus meiner Hausbrauerei schicken, aber jetzt spare ich mir das Porto!“ Und so kommt es, dass wir uns kurz vor dem […]

Beer Nuggets

Berlin Barrel Summit 2025

Egal was, Hauptsache Fass! Berlin zeigt sich mal wieder von seiner besten Seite. Umgeworfene Müllbehälter, zerkloppte Gläser auf den Straßen, alles ist mit dummen Parolen besprüht oder mit ranzigen Aufklebern verhunzt, und überall stinkt es. Bis wir durch die Tür von Lemkes Biermeisterei treten – schlagartig umfasst uns eine wohltuende, […]

Beer Nuggets

Das Gaffel Drittelchen

Gaffel Kölsch jetzt auch in der Drittelliterdose „Jetzt gibt es mit Sicherheit wieder viele kontroverse Meinungen“, denke ich mir schon, als ich das Paket öffne, das mich heute erreicht hat. Das Gaffel-Kölsch gibt es nämlich ab sofort auch in der Drittelliterdose. „… nicht nur praktisch für Festivals, Picknicks oder unterwegs, […]

Beer Nuggets

Mitbringsel
sind immer willkommen (11)

Das erste und letzte Mal unter dieser Adresse … So kurz habe ich noch nie irgendwo gewohnt. Aber das Neubaugebiet in Kronsrode war leider ein Fehlgriff. So packen wir nach weniger als einem halben Jahr schon wieder unsere Siebensachen und ziehen weiter. Natürlich muss die alte Wohnung, auch wenn wir […]

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Finest Beer Selection
Startschuss 2025

Der Wettbewerb geht in die dritte Runde Schon vor zwei Jahren habe ich über die Finest Beer Selection berichtet und dabei gegrübelt, wie spitzfindig man sein muss, um bei dieser Verkostung nicht von einem Wettbewerb zu sprechen, sondern ausdrücklich zu betonen, dass es KEIN Wettbewerb sei („handelt es sich (…) nicht […]

Beer Nuggets

Gutmann
Christmas Weizenbock

Die dritte Limited Edition! 29. November 2024, 14:45 Uhr. Geduldig sitze ich vor dem Rechner und warte, bis die Uhr umschlägt – und in der Tat: Auf die Sekunde pünktlich wird der Vorverkauf freigeschaltet! Juchhu – eine Minute später ist die Bestellung erledigt, und nun warte ich auf die dritte […]

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Biertasting
Hamburg und sein Bier
1000 Jahre Biergeschichte

Dass Hamburg eine mehr als tausendjährige Biergeschichte hat und einst sogar als Brauhaus der Hanse galt, wissen nur die wenigsten – meistens fokussieren wir uns gedanklich auf Bayern und die dortigen Brauereien und fallen somit rasch auf die marktschreierische Selbstvermarktung dieses südlichen Volksstammes rein … Grund genug für Thorsten Schlosser […]

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Verkostungspaket
aus Betzigau

Eine schöne nachurlaubliche Überraschung! Im Advent waren wir noch einmal für ein paar Tage unterwegs. Weihnachtsmarkt hier, Kleinbrauerei dort, was Feines essen, Altstadtbummel machen, Licht-Installationen bestaunen und was man halt so alles im Dezember macht. Und was wartet im Briefkasten auf uns, als wir kurz vor den Festtagen wieder nachhause […]

Beer Nuggets

Metal Monday
im Braustättchen am Fischmarkt

Zeitgenössische Musik des ausgehenden 20. und des frühen 21. Jahrhunderts und organoleptisch-sensorische Bewertung von Gärungsnebenprodukten der Saccharomyces cerevisiae – oder mit anderen Worten: Hardrock und Bier! Wie schön, wenn man beiden Hobbies gleichzeitig frönen kann, so wie es am Metal Monday im Braustättchen am Fischmarkt in Hamburg möglich ist. Das […]

Beer Nuggets

Verkostungspäckchen
aus Limburg

Biere der Oso Cervecerias aus Madrid Das sind Dinge, über die ich mich wie ein kleines Kind freuen kann: Da fliegt ein Bekannter mal für ein Wochenende nach Madrid, genießt im November frühlingshafte Temperaturen, kehrt in einer Brauerei ein und … denkt an mich! „Hallo Volker, ich bin gerade in […]

Beer Nuggets

Mitbringsel
sind immer willkommen (10)

Biere für Hunde und Menschen … Der liebe Herr R., mit dem wir uns mal wieder im Craft Beer Kontor treffen, betritt den Laden mit einer etwas größeren Tasche unter dem Arm. Ha, da ist mir schon wieder alles klar … Und tatsächlich. Kaum haben wir das erste Bier getrunken […]

Beer Nuggets

Ein bieriger Ritterschlag

Zwei tschechische Persönlichkeiten bekommen den Ritterschlag der Belgischen Brauer Am 14. und 15. November 2024 fand in Prag der belgisch-tschechische Biergipfel statt. Er wurde von der tschechischen Brauer- und Mälzer-Vereinigung Český svaz pivovarů a sladoven und der Föderation der Belgischen Brauer Federatie Belgische Brouwers / Fédération Brasseurs Belges veranstaltet. Beide […]

Beer Nuggets

Donator
Trinke Gutes! Tue Gutes!

Bockbiertrinken für einen guten Zweck Wenn etwas mehr als einmal stattfindet, dann ist es doch schon eine Tradition, oder? Und so schließen wir uns der Tradition gerne an, im Herbst im Craft Beer Kontor für den guten Zweck zu trinken! Wie schon in den Vorjahren hat Kolja Gigla in seiner […]

Anna Krzesińska

Posener Biermesse
Poznań
POL

Schon wieder ist ein Jahr vergangen – schon wieder steht die Posener Biermesse, die Poznańskie Targi Piwne 2024, vor der Tür. In drei Tagen ist es soweit! Und da vor ein paar Wochen mein entsprechender Hinweis auf die Piwowary – die Bier- und Brauereimesse in Łódź ein paar deutsche Gäste […]