„Ach, und wenn Ihr in Prag mal so eine richtig klassische Bierstube erleben möchtet, ohne Schickimicki und Firlefanz, aber trotzdem mit besonderem Bier, dann geht doch in die Krkonošská Hospůdka – Riesengebirgskneipe heißt das wohl auf Deutsch“, hören wir von unserem „Fachinformanten“, dem lieben Herrn N., der sich zwar eigentlich […]
Woran man merkt, dass ein Geheimtipp wirklich ein Geheimtipp war? Wenn man dorthin geht und feststellt, dass man wirklich nur von Eingeborenen umgeben ist. Zuerst hatten wir ja ein bisschen gezögert, als unser lieber „Informant“, der Herr N., uns eine Adresse auf der Kleinseite gab und sagte: „Das ROESEL – […]
Ha, in Prag gibt es ja unendlich viele Kneipen, gute Bierbars und Brauereien, und einige davon kann man wirklich als Geheimtipp bezeichnen, obwohl sie eigentlich unter den Einheimischen recht bekannt sind und auch mit ehrlicher Reklame auf sich aufmerksam machen. Und dann gibt es noch die Adressen, wo außen an […]
Filip Nerad ist nicht nur ein berühmter Radioreporter und international bekannter EU-Korrespondent, der viele Jahre in Berlin und Brüssel gearbeitet, die Europapolitik Deutschlands analysiert und in den letzten zwei Jahren den Ukrainekrieg eng begleitet hat, sondern er hat sich über die Politik hinaus insbesondere auch in der Bierwelt journalistisch engagiert […]
Mitten in der Prager Altstadt. Keine hundert Meter vom Rathausturm mit der astronomischen Uhr entfernt. Dort, wo jeder, aber auch wirklich jeder Tourist vorbeikommt. Und da wollen wir jetzt einkehren? Ja. Wollen wir. Denn neben dem Schriftzug Staroměstská Restaurace steht groß und deutlich PUOR – Pilsner Urquell Original Restaurant. Und […]
Nachtrag 14. Juni 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Jo’s Food & Craft Nur ein paar ganz kurze Notizen vom 21. April 2023: Wer in Hannover (im Stadtteil List) gutes Bier und deftige Burger sucht, ist bei Jo’s Food & Craft nicht falsch. Jo’s Food & […]
Nachtrag 23. Mai 2023: Wir machen während unseres Urlaubs drei Tage Zwischenstation in Warschau, und natürlich gibt es nach Ankündigung in den Social Media sofort eine Reaktion. „Dann müssen wir uns aber unbedingt mal persönlich treffen“, heißt es beispielsweise von Anna Krzesińska, der Mitorganisatorin der Poznańskie Targi Piwne, dem bekannten […]
Nachtrag 23. Mai 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Same Krafty Als die Craftbier-Welle über Polen hinwegrollte, sparte sie Warschau zunächst aus. Wunderlicherweise entstanden zwar überall kleine und Kleinstbrauereien und Multitaps, also Bars mit einem Dutzend und mehr Zapfhähnen, nur nicht hier. Es dauerte in der […]
Nachtrag 21. Mai 2024: Die Piwoteka Narodowa ist umgezogen. Nur etwas mehr als hundert oder zweihundert Meter, aber immerhin. Auch in den neuen Gemäuern (die in Wirklichkeit auch ein altes Steingebäude sind) fühlen wir uns sofort wohl. Die grau gestrichenen Wände hängen voll mit Emaille-Werbeschildern und Serviertabletts von Brauereien aus […]
Lot Chmiela, der Flug des Hopfens oder der Hopfenflug oder so. Irgendwie so ähnlich kann man das wohl übersetzen. Aber definitiv nicht mit Hopfenfluch oder Hopfenpflug. Eine kleine Craftbierbar, nur wenige Schritte vom Posener Marktplatz entfernt. Klingt prima, oder? Vielleicht aber auch nicht, denn um zehn Minuten nach fünf ist […]
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