Beer Nuggets

Wenn der Paketbote einmal völlig überraschend klingelt … Morgens um zehn klingelt es. „Kannst Du mal gehen? Ich bin noch im Bad …“, höre ich und dackele brav zur Tür. „Wer weiß, was da wieder für ein Paket kommt“, muffele ich in Gedanken in mich hinein, aber sowie ich auf […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Erinnern Sie sich noch? Sie hatten mich doch beraten, was ich meinem Schwiegervater zu Weihnachten schenken soll!“ Herr G. schaut mich prüfend an. „Ja, hatte ich da nicht die Idee mit dem Hausbrau-Set?“, frage ich vorsichtig nach. „Genau. Habe ich auch gemacht, […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Wollen wir, wenn Sie im Allgäu sind, nicht mal einen Kaffee zusammen trinken? Ich besorge auch Butterbrezen, und Sie kommen einfach gegen neun Uhr bei mir im Büro vorbei“, meldete sich der liebe Herr G. per Messenger. Klar, eine gute Idee. Aber […]

[Blick zurück auf März 2024] Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Ein kleine Nachricht im Instagram-Messenger nur. Ausgerechnet dem Messenger, den ich am seltensten nutze. Da hätte ich die Nachricht von Herrn M. beinahe verpasst. Aber nur beinahe … „Hallo, ich habe hier noch eine Flasche Goose Island […]

Ein zwischendurch fast ausgestorbener Bierstil feiert sich Kristall-Weizen? Man könnte meinen, dieser Bierstil sei fast ausgestorben. Im normalen Getränkemarkt findet man ihn fast gar nicht – dort ist das Angebot dominiert von den Fernsehbieren und Produkten großer, überregionaler Brauereien, deren Betriebswirte über einen Nischenstil wie Kristall-Weizen nur abschätzig lächeln und […]

Neulich, in einer kleinen Dorfbrauerei am gefühlten Ende der Welt: „Aber wie das Bier gebraut wird, das bleibt unser Geheimnis!“ Verschwörerisch zwinkert uns der junge Mann am Ende des Rundgangs durch das Sudhaus zu. „Ein uraltes Familienrezept, das unsere Konkurrenz auch gerne kennen würde!“ Ich kann mir ein Grinsen nicht […]

2011 war das Internationale Jahr des Waldes. Für Axel Kiesbye war es der Anlass, ein Waldbier zu brauen, also ein Bier, in dem Zutaten aus der Natur, aus dem Wald mit verbraut werden sollten. Das erste Bier enthielt neben den klassischen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe junge Triebe von […]

Nicht nur Wortspielerei, sondern eine echte Probier-Flasche! Schon eine ganze Weile stehe ich während des 9. Stuttgarter Craft Beer Festivals am Stand von BroBier. Wir erzählen über Gott und die Welt, und seit gefühlt Stunden halte ich mich an einem schmackhaften Glas Red Ale fest. Irgendwann aber raffe ich mich […]

Salzburg hat ein neues Hausbier „Ich melde mich mit einer richtig coolen Neuigkeit: Wir launchen mit 01.02.24 ein neues Zirbenhausbier in der 0,25l Flasche. Es wird ein rotes Zirbenzwickl mit 5,2% vol. Alkohol sein“, heißt es in einer eMail der Stiegl Privatbrauerei aus Salzburg. Was für eine schöne Nachricht. Wenn […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Kennen Sie eigentlich die Püttner Bräu aus Schlammersdorf?“ Mein junger Arbeitskollege aus Prenzlau schaut mich prüfend an. Vor einigen Wochen hatten wir uns anlässlich eines Lehrgangs, den er besuchen durfte, im Offizierscasino in Sonthofen getroffen, ein paar Biere getrunken und uns über […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! „Ich habe über Weihnachten beim Wichteln mitgemacht“, verkündet Herr S. freudestrahlend. „Und bekommen habe ich drei Flaschen Bier.“ „Und da es ein besonderes Bier ist“, fährt er fort, „habe ich natürlich gleich an Sie gedacht und Ihnen eine Flasche mitgebracht!“ Ich schaue […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Müde von einem ganzen Tag in der Bahn, mit x Mal umsteigen und am Ende noch einem langen Fußweg vom Bahnhof bis nachhause stolpern wir die Treppe hoch und … … staunen: Da steht vor der Wohnungstür eine kleine Einkaufstasche, gefüllt mit […]

Am Tag vor Heiligabend ist dieses Paket aus Traubing eingetroffen. Die Koffer sind schon gepackt, wir müssen zum Bahnhof. An ein Auspacken des großen Bierkartons ist jetzt leider nicht zu denken. Schnell wird der Karton also nur noch schnell kühl gestellt und kommt in die unbeheizte Abstellkammer. Los geht’s, zum […]

Craftbier aus Griechenland, und nicht nur! „Hallo Volker, gerade sitze ich in einer Bierbar in Athen und trinke deren 10 Jahresjubiläum Bier. Sie bezeichnen es als NEIPA. Da kann ich nicht mitgehen, finde es aber sehr interessant. Kennst Du es schon?“ Wenn mir Menschen solche Nachrichten schicken, bin ich begeistert. […]

Es ist Januar. Graue, düstere Tage. Der Sommerurlaub liegt schon ein halbes Jahr zurück. Und der nächste ist erst in einem halben Jahr … Die Gedanken schweifen in die Ferne – Sonne, Strand und Meer. Da fällt mir eine Sommergeschichte ein, die Ihr doch alle schon so oder ähnlich erlebt […]

Es ist, wie jedes Jahr – die Tage vor Weihnachten sind vollgepackt mit Unternehmungen und Feiern. Weihnachtsfeiern hier, Weihnachtsmarktbesuche dort, gemeinsame Abendessen, Firmenfeiern, und dann müssen ja auch noch Geschenke besorgt, die Reise über die Feiertage geplant und vorbereitet werden und viele kleine Päckchen gekauft werden. Mit vorfesttäglicher Besinnlichkeit hat […]

Gerade noch einen ergattert … Wie letztes Jahr um diese Zeit mit dem Gin-Weizenbock gibt es auch 2023 bei der Brauerei Gutmann eine Weizenbock-Spezialität zu kaufen. Diesmal mit ganz kurzer Vorlaufzeit und – vor allem – für diejenigen, die letztes Jahr schon bestellt haben, mit einer Viertelstunde Vorsprung vor allen […]

Das Paket birgt eine besondere Überraschung! Ein Bierpaket aus Hannover – es dürfte die laufende Nummer 14 sein, wenn ich mich nicht verzählt habe. Wow! Und diesmal sind es nicht nur ein paar gesammelte Biere aus der Region, sondern der Karton enthält noch eine zusätzliche Überraschung – ein limitiertes Bier, […]