Nordrhein Westfalen

Bier vor Ort

Craftbier Bar Balthasar
Bonn
DEU

18. März 2019 0
Bonn war einmal bei der Bier-Revolution in Deutschland ganz vorne mit dabei. Zu Zeiten, als im Rest der Republik ein Getränkemarkt schon etwas auf sich halten konnte, wenn er Veltins UND Warsteiner im Angebot hatte (beides natürlich abwechselnd im Sonderangebot – „der Kasten für die Hälfte, und wenn Du zwei […]
Bier vor Ort

Hopfen + Malz Bierladen
Aachen
DEU

11. März 2019 0
Beruflich unterwegs in Aachen. Das Hotel liegt an einer vierspurigen Straße am Rand der Innenstadt, mit wenigen Schritten sind alle wesentlichen Attraktionen erreicht. Dom, Rathaus, Theater, Elisenbrunnen. Dazwischen: Beton-Ödnis und Bausünden der 60er Jahre. Schön ist anders, und so ist der Stadtrundgang schnell beendet. Ein wenig frustriert ziehe ich mein […]
Bier vor Ort

Wirtshaus Salvator
Bonn
DEU

14. Januar 2019 0
Die Bonner Altstadt. Auf der Suche nach gutem Essen in möglichst bieriger Atmosphäre. Ratlos. Selbst Onkel Google erweist sich heute Abend als nicht wirklich hilfreich. Immer und immer wieder empfiehlt er mir das Brauhaus Bönnsch. Eine bekannte und meistens doch recht solide Adresse. Aber Onkel Google hat nicht mit der […]
Bier vor Ort

craftbeer corner coeln GmbH
Köln
DEU

13. Dezember 2018 2
Köln ist mal wieder spät dran. Hätte vor lauter Klüngel beinahe die Bewegung verpasst und war sich mit seiner merkwürdigen Kölsch-Szene selbst genug. Aber irgendwann haben es wohl auch die Ur-Kölner mal gemerkt, dass man neben dem immer gleichen (immer gleich langweiligen?) Kölsch auch mal andere Biere trinken und dabei […]
Bier vor Ort

MühlenBar
Köln
DEU

13. Dezember 2018 0
Es gibt Menschen, die strahlen mit ihrer Aura aus, dass sie ihre Berufung gefunden zu haben scheinen. Wenn man sie bei der Arbeit beobachtet, wirbeln sie vor sich hin, wirken begeistert, jeder Handgriff, jede Geste scheint Spaß zu machen, und dieser Spaß überträgt sich auf die Mitmenschen, und im Nu […]
Bier vor Ort

Paulaner zum Landsknecht
Höxter
DEU

5. Oktober 2018 0
Höxter. Ein kleines Städtchen an der Weser mit ein paar wunderschönen Fachwerkhäuschen. Idyllisch? Ja, vielleicht schon. Aber wenn an einem herrlich warmen Herbstabend Anfang Oktober, an einem Freitag, wo die Menschen am nächsten Tag ausschlafen könnten, bereits um 20:00 Uhr kaum noch jemand auf der Straße ist, niemand durch die […]
Bier vor Ort

Braukunstwerk
Münster
DEU

16. Juni 2018 2
Schlichtheit. Reduktion auf das Wesentliche. Keine Ablenkung durch überbordende Dekoration. Fokussierung auf das, was zählt. Das Bier. So ist es derzeit in Mode. So macht es die Bierbar Herman in Berlin, On Tap in Singapur, und so macht es seit einem Jahr auch das Braukunstwerk in Münster. Es beginnt schon […]
Bier vor Ort

Brauerei Päffgen GmbH & Co. KG
Bierhaus en d’r Salzgass
Köln
DEU

7. September 2016 0
Am 22. September 2005 besuchten wir im Rahmen eines Betriebsausflugs mit Stadtführung durch Köln mit Schwerpunkt Kölsch und Kölsch-Kultur auch einen Ausschank der Brauerei Päffgen GmbH & Co. KG, das Bierhaus en d’r Salzgass. Päffgen, nach meiner persönlichen Meinung sicher eines der besseren, weil voller und aromatischer schmeckenden, Bieren vom […]
Bier vor Ort

Brauereiausschank Gaffel Haus
Köln
DEU

8. November 2015 0
Im Rahmen eines Betriebsausflugs mit Stadtführung durch Köln mit Schwerpunkt Kölsch und Kölsch-Kultur besuchten wir am 22. September 2005 das Gaffel-Haus am Alter Markt. Seit 1987 ist es ein offizieller Ausschank der Privatbrauerei Gaffel, aber in Wirklichkeit blickt dieses ehrwürdige Gebäude auf eine viel längere Geschichte zurück. Eine sehr viel […]