Bayern

’s handwerk
Sonthofen
DEU

Nachtrag 20. August 2021: Viel mehr als ein kurzer Tagebucheintrag ist es nicht – ein Biertagebucheintrag. alles lecker Wir haben Besuch, Hunger und keine Lust, zu kochen. Das Wetter ist schön, Zeit haben wir auch, also spazieren wir gemütlich in die Stadt zum ’s handwerk. Diesmal gibt’s dicke Burger, das […]

Bücher

Thomas Lang
Goldbergs Heiliges Fass

Die Leser meines Blogs haben schon zwei Rezensionen von Thomas Langs Schräggastrokrimis lesen dürfen – und was soll ich sagen: Auch der dritte dieser Krimis, Goldbergs Heiliges Fass, passt nahtlos in das Konzept. Thomas LangGoldbergs Heiliges Fass Kurze, stakkatohafte Sätze, zugespitzte Dialoge, rasche Wechsel der Szenen und unerwartete Handlungsstränge, skurrile […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (5)
Sonthofen
DEU

Oft ist es kein Sammelsurium verschiedener Flaschen, auch kein Sixpack oder gar eine ganze Kiste. Nein, manchmal sind es lediglich zwei, ab und an ist es gar nur eine einzelne Flasche, die ihren Weg auf meinen Büroschreibtisch findet. Die zeichnet sich dann allerdings auch durch eine gewisse Seltenheit aus. „Die […]

Bücher

Mark Dredge
Le Petit Livre des Bières Artisanales

Im Leclerc Supermarkt auf dem Grabbeltisch – ein Buch über Bier. Le Petit Livre des Bières Artisanales. Im Original „The Pocket Book of Craft Beer“. Das Taschenbuch vom Craftbier, also. Mark DredgeLe Petit Livre des Bières Artisanales Ohne lange zu überlegen, habe ich es eingesteckt, und nach Rückkehr nachhause kam […]

Beer Nuggets

Der Tauschhandel blüht (4)
Sonthofen
DEU

Diesmal ist es der von mir ob seiner ruhigen und zurückhaltenden Art sehr geschätzte Herr K. aus S., der mir einen Karton auf den Aktenbock stellt. „Ich habe lange überlegt, ob ich Ihnen mal was zum Probieren vorbeibringen soll“, sagt er, und mit Bezug auf meine Hobbies („Zeitgenössische Musik des […]

Bayern

Der Hirschbräu – Privatbrauerei Höß
Sonthofen
DEU

Nachtrag 8. August 2021: Hochsommer ist’s, und eigentlich sollte man draußen im kleinen Schanigarten in der Fußgängerzone Sonthofens sitzen. Machen wir aber nicht, denn es ist frisch und windig, und keiner kann uns garantieren, dass uns nicht gleich ein Regenschauer erwischt. Aber die Infektionszahlen sind niedrig, da können wir auch […]

Nachruf

Nachruf
Alfred Wirth

Der Zufall wollte es, dass es Anfang der nuller Jahre im Nassauer Land zwei Hobbybrauereien gab, die sich Brunnenbräu nannten – meine eigene und eine in Dietkirchen, einem Ortsteil von Limburg an der Lahn. Die in Dietkirchen schreibt sich getrennt – Brunnen Bräu – und war von Georg Muth, Andreas […]

Baden Württemberg

Phono Craftbeer Bar
Karlsruhe
DEU

„Zeitgenössische Musik des ausgehenden 20. Jahrhunderts und die organoleptische Bewertung von Gärungsprodukten der Saccharomyces cerevisiae“, antworte ich manchmal auf die Frage nach meinen Hobbies. Mit anderen, einfacheren Worten: „Hardrock und Bier.“ Wobei: Es muss nicht unbedingt immer Hardrock sein. Es gab in den siebziger und frühen achtziger Jahren des letzten […]