Bierbars – Biergärten – Bierlokale

Auf dem Weg zu dem, was jeder anständige Staatsbürger derzeit tun sollte: An der Demonstration gegen den Rechtsruck, gegen die AfD, teilzunehmen. „Nie wieder ist jetzt!“ Ein Statement setzen gegen Menschenhass, Rassismus, Ausländerfeindlichkeit und Nazis. Alles vereint in einer widerwärtigen Konstruktion, die sich Partei nennt und allen Ernstes eine Alternative […]

Nachtrag 6. Dezember 2023: Kaschk heißt nicht mehr Kaschk. Es heißt jetzt Kaschk by BRŁO. Denn es ist von BRŁO übernommen worden. Für mich heißt das, ich muss unbedingt wieder hin. Sowohl BRŁO am Gleisdreieck als auch die neue Dependance von BRŁO in Charlottenburg haben mir ausnehmend gut gefallen, also […]

Nachtrag 18. November 2023: Zum Abschluss eines gemeinsamen Pub-Crawls möchte mir Herr P. noch eine klassische Berliner Eckkneipe zeigen, die sich von all den anderen klassischen Berliner Eckkneipen dadurch unterscheidet, dass sie ein hervorragendes und interessantes Bierangebot hat. Aber: Fehlanzeige wegen Überfüllung. „Komm, ein Absackerbier muss aber noch sein“, sagt […]

Nachtrag 18. November 2023: „Muted Horn. Ich komme wieder!“ So habe ich es vor über fünf Jahren geschrieben. Bin ich wiedergekommen? Nun ja, schon, aber eben erst heute – nach über fünf Jahren. Asche über mein Haupt. Ich betrete am frühen Abend den Schankraum, und alles wirkt vertraut. Die gleiche […]

Nachtrag 18. November 2023: Gerade eben waren sie noch mit lauter, selbstbewusster Stimme zur Tür reingepoltert, die fünf jungen Männer, und jetzt stehen sie am Stirnende der Theke in der Biererei, schauen auf die große Holztafel mit den zwanzig Positionen und wirken ein wenig unsicher. Zwanzig interessante Biere. Vom einfachen, […]

Nachtrag 15. Oktober 2023: Ein paar zusätzliche Bilder in der … Bildergalerie Café de la Paix Einerseits ist das Café de la Paix in Sceaux nur ein kleines Eckrestaurant, wie es sie in Frankreich zu tausenden gibt. Andererseits gibt es hier ein paar feine belgische und französische Biere vom Fass, […]

Ähnlich wie das Doppio Malto in Glasgow, das wir vor ein paar Wochen erst besucht haben, ist auch das Doppio Malto im Pariser Vorort Puteaux, direkt am Grande Arche in La Défense, eine kleine und bunte italienische Oase im fernen Land: Eine große Vielfalt handwerklich gebrauter Biere, italienische und internationale […]

Im Rheinland und der weiteren Umgebung tut man sich gerne wichtig, trägt dick auf und hat ‘ne große Klappe mit nix dahinter. Deswegen wird hier in der Region auch jede Kneipe, in der es anständiges Bier gibt, gleich großspurig „Brauhaus“ genannt. Auch wenn dort bei weitem nicht gebraut wird. „Bierhaus“ […]

Es ist zwanzig nach fünf in der Früh, und gleich geht unser Flieger in Richtung Heimat. Habe ich jetzt schon Lust auf ein Bier? Ich zögere einen Moment, aber da zieht mich meine holde Ehefrau am Ärmel. „In zehn Minuten beginnt das Boarding, komm weiter!“ Zielfoto Und so gibt es […]

What’s in a name? Die Rose Street Brewery ist schon lang keine Brauerei mehr, und dennoch ist sie ein schönes, bieriges Ausflugsziel im Herzen Edinburghs. Außenansicht Von 1983 bis 1999 wurde in der Rose Street Brewery, die ihre Adresse im Namen trägt, tatsächlich Bier gebraut, aber mittlerweile ist sie nur […]

Wenn man im Bereich der Johnston Terrace in Edinburgh in eine Bar, ein Restaurant oder ein Café geht, muss man mit dem Schlimmsten rechnen: Mit Touristen! So schön es ist, hier im bunten Treiben entlang zu bummeln und den Trubel zu genießen, so schlimm stelle ich es mir vor, hier […]

Wir verlassen das Taphouse Bar & Kitchen in Glasgow und gehen rüber zur Bushaltestelle. So richtig zufrieden sind wir nicht. Vielleicht war unsere Erwartungshaltung ein bisschen zu hoch angesetzt? Wir hatten diese kleine Eckkneipe mehr oder weniger zufällig entdeckt. Ich googelte den Weg zur Bushaltestelle und fand ein paar Schritte […]

Wenn man im Glasgower Ortsteil Kelvingrove das Kelvingrove Art Gallery and Museum besucht, muss man viel Zeit mitbringen. Zu kurios ist die riesige Ausstellung, zu viele spannende, teils auch merkwürdige Exponate finden sich in den weitläufigen und eindrucksvolle Hallen des alten Museums. Und wenn man dann wieder rauskommt, hat man […]

„Schuhe abtreten und Glas füllen!“ – Der Imperativ an der Glastür, die ins Innere des Innis & Gunn Brewery Taproom Glasgow führt, ist eindeutig: „Wipe your feet and fill your glass!“ Na gut, dann machen wir das also. Eigentlich sind wir hier ja nur so zufällig vorbeigekommen. In Glasgow finden […]

Gerade eben waren wir in der nigelnagelneuen Brauerei und Brennerei Uile-Bheist. So nett es dort auch war – leider hatte das Restaurant am Nachmittag geschlossen, und wir laufen jetzt mit leerem Magen durch Inverness. Aber das sollte ja kein Problem sein. Wir schauen nach einem gut aussehenden Pub, das auch […]

Tja, würde ich diesen Blogbeitrag auch schreiben, wenn ich einfach nur mal so hier ein Bier getrunken hätte? Vielleicht … Vielleicht auch nicht … Aber ich habe nicht einfach nur ein Bier getrunken, sondern das kleine Landhotel Craignure Inn auf der Isle of Mull unweit des Fähranlegers in Craignure war […]

Ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon … Was soll man machen, wenn man nur kurz in Oban ist? Einmal durch das schöne Hafenstädtchen spazieren, unbedingt dem bezaubernden Bierladen The Oban Beer Seller einen Besuch abstatten, und dann? Wo gibt’s denn jetzt ordentliches Bier zum Trinken? Nun, die letzte […]

Vault City Brewing – die Brauerei aus Edinburgh ist bekannt für ihre Sauerbiere, in denen alle möglichen Früchte verarbeitet werden. Und auch sonstige Gewürze und Zutaten finden gerne mal den Weg in die Lagertanks der Brauerei. Kennengelernt habe ich diese Brauerei erstmalig durch ein Bier der unheimlich umtriebigen Warschauer Brauer […]