Nachtrag 19. März 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie ’s handwerk Nachtrag 20. August 2021: Viel mehr als ein kurzer Tagebucheintrag ist es nicht – ein Biertagebucheintrag. alles lecker Wir haben Besuch, Hunger und keine Lust, zu kochen. Das Wetter ist schön, Zeit haben wir auch, […]
Nachtrag 9. März 2024: Obwohl der Verkauf in den vergangenen Tagen nach dem Besitzerwechsel und kleineren Änderungen in der Inneneinrichtung schon wieder begonnen hatte, ist die offizielle Eröffnungsfeier erst heute. Schon von weitem sehen wir bunte Luftballons, und im Innenhof drängen sich die Menschen mit Biergläsern in der Hand um […]
Nachtrag 27. Januar 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Braugasthaus Altes Mädchen Nachtrag 4. Oktober 2020: Was früher für mich gang und gäbe war, nämlich, dass ich zwischen zwei Reiseterminen einen Tag zu überbrücken habe, an dem es sich nicht lohnt, bis nachhause zu fahren, passiert […]
Nachtrag 20. Januar 2024: Ein paar zusätzliche Bilder von heute in der … Bildergalerie Störtebeker Elbphilharmonie Zehn statt drei Jahre Bauzeit, eine Verdreieinhalbfachung der Baukosten, politische Querelen, Proteste – ach, was könnte ich alles über die Elbphilharmonie schreiben. Seite um Seite könnte ich füllen mit Meinungen, die dieses futiristische Prestigeprojekt als […]
Nachtrag 6. Dezember 2023: Kaschk heißt nicht mehr Kaschk. Es heißt jetzt Kaschk by BRŁO. Denn es ist von BRŁO übernommen worden. Für mich heißt das, ich muss unbedingt wieder hin. Sowohl BRŁO am Gleisdreieck als auch die neue Dependance von BRŁO in Charlottenburg haben mir ausnehmend gut gefallen, also […]
Nachtrag 18. November 2023: Zum Abschluss eines gemeinsamen Pub-Crawls möchte mir Herr P. noch eine klassische Berliner Eckkneipe zeigen, die sich von all den anderen klassischen Berliner Eckkneipen dadurch unterscheidet, dass sie ein hervorragendes und interessantes Bierangebot hat. Aber: Fehlanzeige wegen Überfüllung. „Komm, ein Absackerbier muss aber noch sein“, sagt […]
Nachtrag 18. November 2023: „Muted Horn. Ich komme wieder!“ So habe ich es vor über fünf Jahren geschrieben. Bin ich wiedergekommen? Nun ja, schon, aber eben erst heute – nach über fünf Jahren. Asche über mein Haupt. Ich betrete am frühen Abend den Schankraum, und alles wirkt vertraut. Die gleiche […]
Nachtrag 18. November 2023: Gerade eben waren sie noch mit lauter, selbstbewusster Stimme zur Tür reingepoltert, die fünf jungen Männer, und jetzt stehen sie am Stirnende der Theke in der Biererei, schauen auf die große Holztafel mit den zwanzig Positionen und wirken ein wenig unsicher. Zwanzig interessante Biere. Vom einfachen, […]
Nachtrag 15. Oktober 2023: Ein paar zusätzliche Bilder in der … Bildergalerie Café de la Paix Einerseits ist das Café de la Paix in Sceaux nur ein kleines Eckrestaurant, wie es sie in Frankreich zu tausenden gibt. Andererseits gibt es hier ein paar feine belgische und französische Biere vom Fass, […]
Ähnlich wie das Doppio Malto in Glasgow, das wir vor ein paar Wochen erst besucht haben, ist auch das Doppio Malto im Pariser Vorort Puteaux, direkt am Grande Arche in La Défense, eine kleine und bunte italienische Oase im fernen Land: Eine große Vielfalt handwerklich gebrauter Biere, italienische und internationale […]
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