Bierbars – Biergärten – Bierlokale

Wenn man in Neuötting Zwischenstation macht, dann bietet sich eine Verkostung des örtlichen Müllerbräus natürlich an. Also: Blinker rechts, Auto abgestellt, und los geht die Suche nach dem Bier. Die Brauerei ist schnell gefunden, aber geschlossen. Kein Ausschank, kein Souvenirshop, keine spontane Besichtigung und kein Außer-Haus-Verkauf. Nur ein paar Bilder […]

Tagsüber, vor dem Züricher Bierfestival. Ein paar Stunden haben wir noch Zeit, bis es losgeht. Machen wir also einen Spaziergang durch die Stadt! Wir streunen ziellos durch die Gassen, und irgendwann kommt der erschrockene Blick auf die Uhr: Jetzt aber zurück zur Straßenbahn, ab ins Hotel und sich frisch machen. […]

Die 1. Thurgauer Bierzugfahrt liegt hinter uns. Lustig war’s, gute Biere hat’s gegeben, und ein paar Snacks auch. Jetzt ist es noch früh am Abend, und wir laufen zurück in den Gasthof zum Falken, der uns als Unterkunft dient. Vielleicht gibt es dort noch etwas zu essen und ein kleines […]

„Liebe Gäste, wir sind in der Freibank“, haben wir gerade eben auf einer schwarzen Tafel vor dem Bräustüberl zum Thorbräu gelesen und gelernt, dass das Bräustüberl zwar eigentlich keinen Ruhetag hat und rund ums Jahr geöffnet ist, uneigentlich im Sommer bei schönem Wetter seinen Betrieb aber in die nahe gelegene […]

Tja, wenn Sommer ist, dann hat das Bräustüberl zum Thorbräu seinen Betrieb ein paar hundert Meter verlegt, lernen wir gerade. Wir stehen nämlich vor dem Bräustüberl, schauen von außen auf die kupfernen Braukessel der Brauerei Thorbräu und rütteln an der verschlossenen Tür. Statt zu rütteln hätten wir natürlich auch erst […]

Hm, wir Menschen sind ja schon manchmal merkwürdig. Da gibt es einen Braugasthof in Eichstätt, der gemütliche und ansprechend eingerichtete Zimmer zu vernünftigen Preisen anbietet, eine ordentliche mediterrane und regional-deftige Küche hat und eine ganze Reihe verschiedener Biere der nur ein paar hundert Meter entfernten Brauerei Hofmühl anbietet. Und trotzdem […]

Ja, so geht Bierkellertradition! Hoch über dem Tal zu sitzen, das Bier zu genießen und den Gedanken ihren Lauf zu lassen. Die Zeit zu verhocken, sich in der Sonne zu wärmen und irgendwann erst, meistens viel zu spät, erschrocken auf die Uhr zu kucken: Oh, der Tag ist schon wieder […]

Schon seit rund vier Jahren gibt es in Köln das erste Délirium Café Deutschlands. Délirium – das sind doch die Biere der Brouwerij Huyghe, die mit den rosa Elefanten, oder? In der Tat – die 1906 gegründete belgische Familienbrauerei Huyghe ist international in erster Linie für ihre hochprozentigen Biere der […]