Bierverkostungen

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! In die Gratulantenschlange anlässlich meines Abschieds reiht sich jetzt eine breit grinsende Gruppe von lieben Mitarbeitern aus dem Stab ein. Mit zwei großen Holzkisten stehen sie da. Edel schauen die Kisten aus, das Holz ist geflämmt, die Kisten sind mit Holzwolle gefüllt. […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Die Schlange der Gratulanten am Tag meiner Verabschiedung reißt nicht ab … Freudestrahlend bekomme ich einen Sixpack in die Hand gedrückt: „Ist aus meiner Heimat, aus’m Osten. Sind zwar keine so exotischen Biere, und die kennen Sie vielleicht auch alle schon, aber […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Beim letzten Mal hatte ich schon vermutet, dass es der letzte Tauschhandel war. Aber was hatte ich mich getäuscht. Heute, an meinem letzten Arbeitstag auf dem Dienstposten kommen so viele liebe Kollegen und bringen Abschiedsgeschenke – natürlich in flüssiger Form. Ist ja […]

Nachtrag 30. August 2022: Man hat sich entschieden, die Rezeptur noch einmal anzupassen. Es bleibt also die Neugierde auf ein neues Produkt, das bald auf den Markt kommt, aber meine Verkostungsnotizen unten sind damit natürlich obsolet. Ich werde Euch über die weitere Entwicklung auf dem Laufenden halten. Ogy Ist das […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Diesmal hat es etwas länger gedauert – auch Schoppymän muss mal ruhiger machen. Derweil haben die Fans und Groupies gedürstet. Das Session New England India Pale Ale von Anfang Juni ist schon längst ausgetrunken. Mindestens genauso schlimm wie der Durst war die Neugier. Was […]

Der Bierkarton pendelt weiter … Oh, ist das jetzt schon Bierstress? Ein weiteres Biertauschpaket hat den Weg von Rödermark ins Allgäu gefunden. Und dabei habe ich das vorherige Paket doch noch gar nicht zu Ende verkostet … Ojeh, ojeh! Jetzt muss ich mich aber mal ranhalten. Aber das Schöne an […]

Wenn auch die Nachbarn mein Hobby kennen und unterstützen … „Jetzt haben wir bestimmt mal ein Bier gefunden, das Du noch nicht kennst, oder?“, lachen Frau und Herr B. aus der Wohnung über uns. „Wir waren nämlich gerade bei Ikea, und da gibt’s Ikea-Bier!“ Ich muss grinsen. Tja, die Schweden […]

Also eigentlich aus Erfurt, aber verschickt aus Hannover … Unsere lieben Hannoveraner Freunde waren in Erfurt. Was immer sie da auch sonst noch so gemacht haben, ist egal, aber wichtig ist: Sie waren in der Brauerei Heimathafen und haben an uns gedacht. „Kennst Du die Biere von Heimathafen in Erfurt?“, […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Ob das wohl der letzte Tauschhandel war? Ich verlasse meinen Dienstposten und an einem der letzten Arbeitstage kommt der liebe Herr K. vorbei, um mir noch eine Flasche seines selbstgebrauten Biers zu bringen. Kreuzbräu. Dieses Mal ein Summer Ale. Am neuen Arbeitsplatz […]

Trinken für den Schutz unserer Natur? Aber selbstverständlich! Im Norden Südafrikas, wo die Natur auf den ersten Blick noch unberührt erscheint, sind zahlreiche Tierarten gefährdet – insbesondere das Rhinozeros. Die Shared Universe Foundation hat sich zum Ziel gesetzt, diese Tiere zu schützen und sicherzustellen, dass auch noch unsere Kinder Nashörner […]

Beer-and-Food Pairing – ein Ausdruck, den man immer öfter hört, wenn es um hochwertigen Biergenuss geht. Das, was man mit Wein gefühlt „schon immer“ gemacht hat, nämlich zu einer Speise den genau dazu passenden Wein auszusuchen, wird mittlerweile auch für Bier zunehmend häufiger beachtet. Es wird also zum Essen nicht […]

Bierspenden kommen manchmal auf wunderlichen Wegen … „Du, hier hat jemand etwas für Dich abgegeben!“ Petra, die Chefin über die BierAlp, lacht mich an. „Der weiß wohl, dass Du hier Dein 2. Wohnzimmer hast.“ Ich schaue überrascht auf das Sixpack, das sie mir in die Hand drückt: Sechs Flaschen Bier […]

Spezialitäten für den Sommerurlaub Der Sommerurlaub steht vor der Tür. Herrliches Wetter, ein paar freie Tage, und so geht es jeden Tag raus in die Berge. Wie schön, dass die gerade vor der Haustür wachsen und ich noch nicht einmal weit fahren muss. Aber so schön es in den Bergen […]

Ich liebe diese Art von Überraschungspaketen! Eine nette Bekanntschaft: Man kennt sich vorwiegend aus dem Internet und den sozialen Medien, hat sich aber auch schon mal auf einem Bierfestival getroffen. Man kommt ins Gespräch, verschickt gelegentlich mal ein paar fleißig gesammelte Kronkorken aus der ganzen Welt, und dann kommt plötzlich […]

Erneut haben spannende und seltene Biere den Weg von Rödermark ins Allgäu hinter sich gebracht. Der Biertausch funktioniert hervorragend. Wann immer ich unterwegs auf ein interessantes Bier treffe, stelle ich davon eine Flasche an die Seite. Manchmal gelingt mir das häufiger, manchmal seltener. So dauert es dann Tage, Wochen oder […]

„Wow!“ Ich sitze auf der Heimfahrt hinter dem Steuer und sinniere vor mich hin. „Wow, kann das wirklich sein, dass es so viele Bierverrückte gibt, die sich 72 Stunden nahezu ununterbrochen mit Bier und Brauen beschäftigen können, nur unterbrochen von ein paar Stunden Schlaf?“ Offensichtlich schon, sonst hätten sich zu […]

Craftbier aus Spanien Das liebe Ehepaar St. aus St. war im Spanien-Urlaub. Lustigerweise sogar etwa zu der gleichen Zeit wie wir, wenn auch in einer ganz anderen Gegend. Während wir Nordspanien und die Pyrenäen erkundeten, waren die St.‘s im Süden unterwegs. Per WhatsApp hielten wir uns gegenseitig auf dem Laufenden, […]

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Die liebe Frau H. – einfach so aus heiterem Himmel hat sie ein paar Flaschen Bier vorbeigebracht. „Vielleicht kennen Sie die schon, aber wir haben die gesehen, und es scheint, als seien es Biere, die jetzt, im Sommer, genau das Richtige sind. […]