Bierverkostungen

Es geht nichts über gute Kollegen am Arbeitsplatz! Ist es nicht schön, wenn man sich am Arbeitsplatz auf die historischen Wurzeln unseres Wirtschaftssystems berufen kann, den Tauschhandel? Natürlich nicht im Rahmen offizieller Beschaffungsvorgänge (die müssen ja meist europaweit ausgeschrieben werden, und das kannte man in der Steinzeit noch nicht), aber […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Manchmal habe ich das Gefühl, Thorsten Schoppe hat mehr Ideen für neue Biere als er Zeit hat, diese auch zu brauen. Jetzt gab es in der CoViD-19-Pandemie schon die Aktionen Schoppymän braucht mal kurz Eure Hilfe und Schoppebräu Aktion Super Fresh, und kaum sind […]

Langsam klingt die dritte Welle ab, die Politiker werden wieder leichtsinnig. In den Stadien der Europameisterschaft treffen sich zehntausende Fans, niemand interessiert sich dafür, dass fast alle während der Spiele ihre Masken abnehmen, auf Abstände pfeifen und sich im Jubel umarmen. Gleichzeitig gelten in den Schulen nach wie vor Auflagen, […]

Reklame?* Nachdem der April und der Mai völlig verregnet und viel zu kalt waren, kündigte sich der Juni mit sommerlichem Wetter an. Perfekt passend also, dass sich die Steamworks Brewery aus Vancouver bei mir meldet und mich fragt, ob ich denn gerne einmal die Steamworks Sommerbiere verkosten möchte. Ich brauche […]

Ein kleines Verkostungspaket – drei Biere aus der kleinen Handwerksbrauerei Zwanzger in Uehlfeld und weitere drei aus Brauereien in der Nähe: 20ger & Friends. ein kleines Verkostungspaket Eine nette Idee, die Christian Zwanzger, der Bräu aus Uehlfeld, sich da hat einfallen lassen. Insgesamt zwölf Flaschen, also von jeder Sorte zwei […]

Er hat es schon wieder getan! Erneut hat Mitarbeiter G. aus B. einen Moment abgepasst, als ich kurz nicht im Büro war, und mir – selbstverständlich unter Wahrung aller Abstands- und Vereinzelungsregeln unter Corona-Bedingungen – zwei Flaschen Bier auf den Schreibtisch platziert. Unübersehbar. Damit ist die Gefahr ausgeschlossen, dass ich […]

Das war ja echt das Letzte! Leider. Das letzte Paket der Schoppebräu Aktion Super Fresh. Sechs Mal habe ich ein großes Bierpaket bekommen. Jedes Mal 24 Flaschen Schoppebräu. Zwölf Flaschen eines extra für die Abo-Kunden abgefüllten Spezialsuds aus Thorsten Schoppes Brauerei, und zwei Mal sechs Flaschen aus dem regulären Angebot […]

Franken und seine Brauereien. Ein Thema, über das man nicht mehr zu berichten braucht, weil das mittlerweile eh schon alle kennen, oder? Größte Brauereidichte der Welt, niedrige Preise, Brauereien, die seit Generationen, wenn nicht gar seit Jahrhunderten in Familienbesitz sind, Gastfreundschaft, handwerkliche Bierproduktion … Handwerkliche Bierproduktion? Handwerk heißt auf englisch […]

Seit dem 10. Mai 2021 hat Lidl mal wieder eine recht umfangreiche Auswahl an kreativen internationalen Bieren im Angebot. Seit ein paar Jahren versucht der Discounter, sich der sogenannten Craftbierrevolution zu bedienen, um seine Umsätze zu steigern. Biere aus verschiedenen Ländern, Stile, die in Deutschland noch weitgehend unbekannt sind, exotisch […]

Meine Güte, was war das für eine Aufregung. Fast schon wissen wir gar nicht mehr, wie alles angefangen hat. Aldi hat wohl mal die Gestaltung seiner Billigbiere zu nah am Stil der BrewDog-Biere ausgerichtet, und das wurde in Schottland missbilligend zur Kenntnis genommen. Anschließend hat BrewDog dann Aldi auf die […]

„Cheers!!! Bitte genaue Tasting-Beschreibung. Ich kenne es auch noch nicht. Herzlichst, TG“ steht auf dem Post-it Zettel. Er klebt an einer Bierflasche, die mich nach Rückkehr aus der Mittagspause auf meinem Schreibtisch erwartet. klarer Auftrag Herr G., mein Infrastruktur-Fachmann, dem ich gerade aufgrund eines sich ins Unendliche ziehenden Projekts eine […]

Maibock-Anstich? Ist dieses Jahr nicht. Maibaum stellen? Nö. Tanz in den Mai? Auch nicht. Es gilt höchstens „Trink in den Mai!“ statt „Tanz in den Mai!“, und auch das nur virtuell. Aber als schöne Verkostung von sieben spannenden Bieren im Kreis von netten Gästen, Freunden und Brauern, das ist besser […]

Gerade eben ist Thomas Langs auf eine Stunde angelegte Online-Lesung mit Bierverkostung und Musik zu Ende gegangen. Unterhaltsam war es, aber es gab zwischen 18:00 und 19:00 Uhr auch schon vier Biere im Speed-Tasting zu verkosten. Nahtlos schließt sich jetzt in der gleichen Örtlichkeit, dem Kraftpaule in Stuttgart, eine große […]

Der 23. April – der Tag des deutschen Biers. Und der Welttag des Buchs. Koinzidenz? Zufall? Absicht der Vereinten Nationen, als sie 1995 den Welttag des Buchs ins Leben gerufen haben? Wer weiß. Auf alle Fälle aber eine sehr schöne Gelegenheit, das Trinken von Bier und das Lesen von Büchern […]

Einige Wochen ist es jetzt her, dass ich mir aus lauter Übermut die Barrel-Edition der Brauerei Lemke aus Berlin bestellt hatte – zu einem Zeitpunkt, als ich noch im Afghanistan-Einsatz in Kabul war und nicht wusste, wann ich wieder zuhause sein würde, um diese Biere zu verkosten. Der (glückliche!) Zufall […]

Jetzt geben wir uns alle Mühe und trinken schon seit über einem Jahr Flaschenbier in rauen Mengen, um die Bier- und Brauereiszene in Deutschland zu retten. Dank der CoViD-19-Pandemie steht die Gastronomie still, Fassbier läuft nicht. Flaschenbier dafür um so besser. Gerne auch eher seltene Sorten, Stile und Marken aus […]

Während die dunklen Wolken der dritten Welle über das Land ziehen und es einschüchtern, die zaudernden Politiker einmal mehr zu spät und zu schwach auf CoViD-19 reagieren und die Infektionszahlen beängstigend steigen, ist gar nicht daran zu denken, sich auf ein Bier zu treffen und gemeinsam zu verkosten. Es sei […]

Reklame?* Am 30. April 2021 um 19:00 Uhr veranstalten die BierPost mit Schorsch Maenkey (Jörg Manke) und Schoppe Bräu mit Thorsten Schoppe sowie einige weitere Gästen (Esther Isaak de Schmidt-Bohländer vom ehemaligen Bierland Hamburg, Jan Albes von der Braumanufaktur Ludwigslust und meine Wenigkeit) eine Online-Verkostung mit Rahmenprogramm. Online-Verkostung mit Rahmenprogramm […]