Unboxing

Also eigentlich aus Erfurt, aber verschickt aus Hannover … Unsere lieben Hannoveraner Freunde waren in Erfurt. Was immer sie da auch sonst noch so gemacht haben, ist egal, aber wichtig ist: Sie waren in der Brauerei Heimathafen und haben an uns gedacht. „Kennst Du die Biere von Heimathafen in Erfurt?“, […]

Spezialitäten für den Sommerurlaub Der Sommerurlaub steht vor der Tür. Herrliches Wetter, ein paar freie Tage, und so geht es jeden Tag raus in die Berge. Wie schön, dass die gerade vor der Haustür wachsen und ich noch nicht einmal weit fahren muss. Aber so schön es in den Bergen […]

Ich liebe diese Art von Überraschungspaketen! Eine nette Bekanntschaft: Man kennt sich vorwiegend aus dem Internet und den sozialen Medien, hat sich aber auch schon mal auf einem Bierfestival getroffen. Man kommt ins Gespräch, verschickt gelegentlich mal ein paar fleißig gesammelte Kronkorken aus der ganzen Welt, und dann kommt plötzlich […]

Erneut haben spannende und seltene Biere den Weg von Rödermark ins Allgäu hinter sich gebracht. Der Biertausch funktioniert hervorragend. Wann immer ich unterwegs auf ein interessantes Bier treffe, stelle ich davon eine Flasche an die Seite. Manchmal gelingt mir das häufiger, manchmal seltener. So dauert es dann Tage, Wochen oder […]

sechs wortspielerisch benannte Brau-Pröbchen Jens W., der seine Hobbybrauerei Doctah Cerveza Brewing nennt, hat, was den Versand anbelangt, dazugelernt: „Diesmal mit DHL und im Flaschen Karton, sollte also heil ankommen“, schreibt er mir. Beim letzten Mal hatte DPD eine der Flaschen zertöppert. „6 Flaschen sinds. Rosmarin Wiess, Sour NEIPA, Dry […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Ein neuer Monat, ein neues Bier. Wie konnte ich an der mittlerweile präzise wie ein Uhrwerk arbeitenden Braumaschinerie in Berlin zweifeln? Am Sonnabend geht es in den Urlaub, am Donnerstag schreibe ich das Schoppymän-Team an: „Ich bin jetzt zwei Wochen im Urlaub – könnt […]

„Підтримка“ … das heißt nichts anderes als „Unterstützung“. Und genau das soll mit diesem Bier erreicht werden. Es war im März, rund sechs Wochen nach Beginn des russischen Angriffskriegs, als die Brauerei Lemke Berlin bekanntgegeben hat, ein spezielles Bier zur Unterstützung der aus der Ukraine geflohenen Menschen zu brauen. Anders […]

Rund drei Wochen ist es her, dass mir ein Malheur passiert ist. Irgendwann im letzten Jahr habe ich eine Flasche Enzian Fassl N° 48 geschenkt bekommen – einen im Enzian-Fass ausgebauten hellen Bock der Privatbrauerei M.C. Wieninger. Auf der Flasche stand ein recht kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum und der Zusatz „Optimaler Genuss […]

Also, verdient haben wir das nicht! Schon wieder steht ein Verkostungspaket aus Hannover im Hausflur. Der Absender? Bekannt: Unsere lieben Freunde aus der Hannoveraner Nordstadt, die ebenso gerne Bier trinken wie wir. Die aber offensichtlich beim Einkaufen fast schon schneller sind als wir beim Trinken. Denn noch sind die letzten […]

Eine Einladung zu einem schönen Vergleichstest. Ein paar Monate ist es her, dass ich ein Verkostungspaket der niegelnagelneuen Brauerei BrauQuadrat aus Mannheim bekommen habe und die allerersten auf der neuen Anlage entstandenen Biere verkosten konnte. Fünf verschiedene Biere waren es gewesen – jedes für sich sehr individuell. Professionelles Dosen-Design, schöne […]

Christian Zwanzger und Norbert Krines haben da mal wieder was zusammengestellt … Christian Zwanzger, der Bräu der gleichnamigen Gasthausbrauerei in Uehlfeld, und Norbert Krines, der unermüdliche Kämpfer für die regionale fränkische Bierszene und für ein Natürlichkeitsgebot, das Bedürfnisse kreativer Brauer angemessen berücksichtigt, setzen ihre berühmt-berüchtigte Online-Verkostungsreihe heute mit einer Serie […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Seit Thorsten Schoppe seinen „Tauchsieder“ repariert hat (der Sud des English Bitter [Aktion Fresh & New 7] hatte sich deswegen um viele Wochen verzögert), liefert er wieder präzise wie ein Schweizer Uhrwerk. Ein, zwei Werktage vor Ende des Monats steht der Karton mit der […]

Der Osterhase war da? Perfektes Timing: Der Paketbote klingelt, bevor die Osterfeiertage beginnen. Meine holde Ehefrau ist zuhause und sogar rechtzeitig an der Tür. Der nette Nachbar von gegenüber ist zufällig im Treppenhaus und kann das schwere Paket tragen helfen. Eins greift ins andere, und als ich am Abend von […]

„Hallo, Volker, anbei was Flüssiges für Dich! Lass es Dir schmecken. Ich hoffe, da sind ein paar Neue für Dich dabei“, lese ich. Wenn der „Beipackzettel“ sich so liest, dann werde ich aber ganz besonders neugierig. Vorsichtig klappe ich den Kartondeckel hoch und finde zwölf verschiedene Flaschen Bier. Sorgfältig und […]

Einmal durch die Regierungsbezirke Bayerns Eine Biertour durch Bayern, mit Zwischenstopps in jedem der sieben Regierungsbezirke – das ist das Programm für die heutige Online-Bierverkostung von Maisel & Friends. Rechtzeitig vorher wurden die Bierpakete verschickt, darin enthalten je ein Bier aus jedem Regierungsbezirk, und als „Zwischenbier“ (Lästermäuler würden vielleicht sogar […]

Ein Statement für Frieden und Freiheit. Der Beginn des russischen Angriffskriegs gegen die Ukraine hat am 24. Februar 2022 die Welt erschüttert, und eine Welle der Solidarität brandet durch Europa. NATO und Europäische Union stehen einig und vereint wie nie zuvor; die Menschen in den Staaten Europas packen an und […]

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Jetzt hat Schoppymän aber die Ärmel hochgekrempelt. Noch nicht einmal drei Wochen sind seit der letzten Lieferung vergangen, und schon steht das nächste Bierpaket aus Berlin im Hausflur. Die Schoppebräu Aktion Fresh & New läuft! Zwei Stunden vorher hatte ich ungläubig auf die ersten […]

Und gleich noch einmal! Vier Tage ist es erst her, dass ein Verkostungspaket aus Hannover eingetroffen ist, und schon klingelt der Paketbote wieder. Gleiche Paketform, gleicher Absender. Aber der Paketbote denkt sich mittlerweile schon nichts mehr dabei, sondern nimmt es achselzuckend hin. Beim Brunnenbräu werden mehr Bierpakete angeliefert, als ein […]