Unboxing

Zwölf Monate – zwölf neue Ideen! Das letzte Bier der Aktion Fresh & New – back to the basics: Ein klassisches India Pale Ale schließt den Reigen von zwölf extra für diese Aktion gebrauten Bieren ab. Pünktlich zum Beginn der Adventszeit steht das Paket im Hausflur und wartet auf mich. […]

Eine kurze Geschichte des schwachen Willens … Die Bierkühlschränke sind prall gefüllt. So sehr, dass wir damit locker über den Winter kommen können. Bis weit, weit ins neue Jahr hinein. Kein Grund also, Bier zu kaufen. Zumal zu erwarten steht, dass das eine oder andere Bier auch so seinen Weg […]

Manchmal muss man ganz spontan sein … „Moin, Volker, schau mal, das habe ich heute gleich bestellt“, lese ich in einer WhatsApp-Nachricht eines Freunds. Die Nachricht ist garniert mit einem Foto, das den Gin-Weizenbock aus der Brauerei Gutmann zeigt. „Hm, das sieht aber hervorragend aus“, denke ich mir. Vor allem, […]

Von Spitzbergen bis Mitteleuropa Wenn man eine Reise bis zum Polarkreis macht, kann man stolz sein. Das ist ganz schön weit oben. Obwohl … es sind dann immer noch rund 700 Kilometer und fast zehn Stunden Autofahrt bis zum Nordkap, also so richtig weit im Norden ist man am Polarkreis […]

Wie plant man ein Überraschungspaket? „16 kg“ steht vorwurfsvoll und mit großen Kugelschreiber-Buchstaben auf das Paket geschrieben. Ich habe einen fürsorglichen Arbeitgeber, der mich für ein paar Jahre ins Ausland versetzt hat, gleichzeitig aber auch darauf achtet, dass es mir dort gut geht. Beispielsweise dadurch, dass ich mir Pakete an […]

Wow, was ist das denn? Manchmal überraschen mich meine Freunde aber ganz besonders doll. Da kommt ein kleines Paket von Frank, dem Sommelier, an, und ich ahne schon, was drin ist: Die vor einigen Wochen versprochene Flasche mit dem 2022er Waldbier aus Kiesbyes Naturbrauerei. Toll! Frank Di Marco hatte sie […]

Leider finden wir wenig Biere aus den Niederlanden in Ihrer Liste … „Leider finden wir wenig Biere aus den Niederlanden in Ihrer Liste. Hat das einen Grund?“, so werde ich plötzlich per Messenger angeschrieben. Ach ja, die Niederlande … Eine tolle Bierszene hat sich da in den letzten zehn Jahren […]

Ein buntes Verkostungssammelsurium. Vor drei Wochen bin ich nach Szczecin gezogen. Nicht komplett umgezogen, sondern nur in ein Pendler-Appartement, aber immerhin. 900 km weg von zu Hause. Als ich zum ersten Mal wieder heim ins Oberallgäu fahre, begrüßt mich meine Frau freudestrahlend: „Du wirst es nicht glauben, aber nicht nur […]